مجلة ميلر - 2025‭ ‬يوليو أغسطس

اخبار MILLER - 2025 يوليو-أغسطس MILLER - 2025 يوليو-أغسطس في ً صادرات تركيا من الدقيق والمعكرونة شهدت تراجعا النصف الأول من العام )، انخفضت T İ M( رين التركي ّ بحسب بيانات مجلس المصد % في النصف الأول 2.5 صادرات الحبوب من حيث الكمية بنسبة من العام مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، بينما أدى ارتفاع % إلى زيادة في القيمة الإجمالية 7.2 أسعار الوحدة للصادرات بنسبة %. وكانت أكثر فئة من السلع المصدرة بقيمة 4.5 للصادرات بنسبة مليون دولار هي المنتجات التي تحتوي على الشوكولا 618.3 مليون دولار. أما 553 والكاكاو، تلتها زيت دوار الشمس بقيمة مليون 467.9 البسكويت الحلو والغوفريه فقد حققا صادرات بقيمة أشهر من العام. 6 دولار خلال أول استمر الانخفاض في صادرات دقيق القمح خلال فترة يناير- ا ً يونيو. حيث بلغت قيمة الصادرات خلال الستة أشهر انخفاض مليون دولار، بينما 426.99 % لتصل إلى مستوى 36.6 بنسبة . وبلغت ً % ملحوظا 9.6 كان الانخفاض في صادرات المعكرونة بنسبة مليون دولار. 428 صادرات المعكرونة الشهرية وشهدت صادرات قطاع الحبوب والبقوليات وبذور الزيوت في العراق، الذي يحتل المرتبة الأولى بقيمة صادرات ً ومنتجاتها تراجعا %. بينما 12.1 مليون دولار، بنسبة انخفاض وصلت إلى 922 بلغت 417.2 جاءت الولايات المتحدة في المرتبة الثانية بقيمة صادرات %. وتلت 32.1 في الصادرات بنسبة ً مليون دولار، مسجلة ارتفاعا هذين البلدين على التوالي سوريا والجزائر والمملكة العربية السعودية، بينما جاءت ألمانيا والمملكة المتحدة ضمن الدول العشر الأولى في قائمة الدول المستوردة. سلط أحمد تيرياكي أوغلو، رئيس مجلس قطاع الحبوب والبقوليات )، الضوء T İ M( وبذور الزيوت ومنتجاتها في مجلس المصدرين التركي أنها ً ، معتبرا 2026/2025 على توقعات المشهد العالمي للقمح لموسم نتيجة توقعات زيادة العرض والاستهلاك. ً ترسم صورة إيجابية نسبيا وقال: «من المتوقع أن يصل إنتاج القمح العالمي في الموسم الجديد إلى مليون طن، بينما من المتوقع انخفاض 808.5 مستوى قياسي يبلغ المخزونات في بعض الدول. ولاحظنا تضاؤل المخزونات في بداية الموسم عد منكبار ُ في دولكالاتحاد الأوروبي، والصين، وتركيا التي ت ً خصوصا المنتجين والمستهلكين. في الداخل، حيث ما زالت تأثيرات الصقيع في فصل الربيع مستمرة، ساهمت أمطار مايو في زيادة الإنتاج في بعض % في القمح 15 المناطق، لكننا نتوقع تراجع المحصول بنسبة تصل إلى لبيانات ً % في الشعير بسبب الخسائر في الأراضي الجافة. وفقا 25 و )، من المتوقع انخفاض الإنتاج TÜ İ K( المعهد التركي للإحصاء ، وستشكل 2025 % في موسم الحصاد الجديد لعام 5.3 النباتي بنسبة ) كحد أدنى TMO( الأسعار التي حددتها مؤسسة التخزين التركية للمنتجين الذين يعانون خسائر في المحاصيل. نعتبر عدم فرض ً ضمانا قيود على استيراد القمح هذا العام خطوة مهمة في سياسة الزراعة لضمان أمن العرض. ومن جهة أخرى، نرى أنه يجب إدارة زيادة الواردات بحذر من أجل موازنة تكاليف الإنتاج والربحية في السوق المحلية.” %4.5 علن أن صادرات قطاع الحبوب والبقوليات وبذور الزيوت ومنتجاتها في تركيا سجلت زيادة بنسبة ُ أ في فترة يناير- ً مليار دولار. وكانت أكثر ثلاثة منتجات تصديرا 6.1 خلال النصف الأول من العام لتصل إلى يونيو هي المنتجات الغذائية الأخرى التي تحتوي على الشوكولا والكاكاو، وزيت دوار الشمس، والبسكويت الحلو والغوفريه. بينما استمر الانخفاض في صادرات الدقيق والمعكرونة. ALT ÜRÜN GRUBU 01 OCAK-30 HAZIRAN 2024 01 OCAK-30 HAZIRAN 2025 2025 PAY (%) DEĞİŞİM (%) MİKTAR KG DEĞER FOB USD BİRİM FİYAT MİKTAR KG DEĞER FOB USD BİRİM FİYAT MİKTAR KG DEĞER FOB USD BİRİM FİYAT ÇIKOLATA VE KAKAO IÇEREN DIGER GIDA MÜSTAH. 107.358 386.182 3,60 112.934 618.288 5,47 10,1 5,2 60,1 52,2 AYÇIÇEK TOHUMU YAGI 376.631 443.795 1,18 373.026 552.960 1,48 9,1 -1,0 24,6 25,8 TATLI BISKÜVI.GOFRETLER 156.169 465.012 2,98 140.540 467.905 3,33 7,7 -10,0 0,6 11,8 KAKAOSUZ SEKER MAMÜLLERI 146.483 428.678 2,93 144.219 435.946 3,02 7,2 -1,5 1,7 3,3 MAKARNA 729.288 473.616 0,65 676.203 428.052 0,63 7,0 -7,3 -9,6 -2,5 BUGDAY UNU 1.792.435 673.743 0,38 1.110.996 426.997 0,38 7,0 -38,0 -36,6 2,2 DIGER GIDA MÜSTAHZARLARI 81.344 383.176 4,71 82.729 388.640 4,70 6,4 1,7 1,4 -0,3 SOYA YAGI VE FRAKSIYONLARI 184.269 162.138 0,88 252.963 265.269 1,05 4,4 37,3 63,6 19,2 ARPA 6.045 1.292 0,21 764.912 201.493 0,26 3,3 12554,2 15490,9 23,2 DIGER PASTACILIK ÜRÜNLERI 69.912 192.860 2,76 57.077 183.462 3,21 3,0 -18,4 -4,9 16,5 AYÇIÇEGI TOHUMU 41.136 150.705 3,66 74.257 165.397 2,23 2,7 80,5 9,7 -39,2 YEMLER 267.671 160.701 0,60 274.780 162.255 0,59 2,7 2,7 1,0 -1,6 KIRMIZI MERCIMEK 243.729 228.885 0,94 151.387 138.944 0,92 2,3 -37,9 -39,3 -2,3 MAYALAR VE KABARTMA TOZLARI 51.678 126.814 2,45 48.671 124.422 2,56 2,0 -5,8 -1,9 4,2 DIGER SEKERLER 188.307 132.634 0,70 181.174 124.177 0,69 2,0 -3,8 -6,4 -2,7 İLK 15 ALT ÜRÜN GRUBU 4.442.453 4.410.233 0,99 4.445.869 4.684.208 1,05 76,86 0,1 6,2 6,1 GENEL TOPLAM 6.148.382 5.830.100 0,95 5.997.318 6.094.668 1,02 100,0 -2,5 4,5 7,2 DİĞER ÜRÜN GRUPLARI 1.705.929 1.419.867 0,83 1.551.449 1.410.460 0,91 23,1 -9,1 -0,7 9,2 2024-2025 YILLARI 01 OCAK-30 HAZIRAN DÖNEMİ TÜRKİYE GENELİ HUBUBAT-BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ SEKTÖRÜ MAL GRUPLARI BAZINDA İHRACAT DEĞERLERİ (x1.000) Ahmet Tiryakioğlu اخبار 26 27