مجلة الطحان العدد: 2 أبريل - سبتمبر 2013

اسـعار فيتنـام الـى مسـتوى اسـعار الهنـد بسـرعة. فـي اخـر ثلاثـة اشـهر, بسـبب الانخفـاض الملحـوظ فـي مطالـب الـدول المدخلـة مــن فيتنــام تقليديــا. المصدريــن الفيتنامييــن, انخفــض الســعر دولار امريكـي للطـن الواحـد. جـدول 40 حسـب سـعر الهنـد الـى , انخفـض حتـى 2013 . سـعر الارز فـي فيتنـام لشـهر يونيـو 2 .2010 دولار فـي اخـر عـام 400 الـى اقـل مـن اسهم الارز العالمية انتــاج الارز عالميــا. بســبب ارتفــاع 2012 ارتفــع فــي موســم مـن الاسـهم. بالرغـم مـن 3% الاسـتهلاك فقـط, يتنظـر انخفـاض مليـون طـن فـي عـام 105.5 الانخفـاض, وصلـت الاسـهم الـى 5 . جـدول 2012 من اسعار الارز في تركيا 2013 متوقع عام 6,5 اي 15% حســب انتــاج الارز فــي مصــر, وصــل الــى مليــون طــن مــن الارز). ارتفــاع الانتــاج, 4,5 ( مليــون طــن بسـبب ارتفـاع مجـال زراعـة الارز, بـدا التاثيـر علـى المنتجيـن للاســعار العاليــة التــي فــي الســوق الداخليــة. 2012 انتـاج الارز فـي الارجنتيـن, بسـبب المـاء و سـعر عـام 1.57 اي 10% اخفضــت 2011 المنخفــض, حســب عــام مليـون طـن ارز). تحقـق الان الـرزع 1,1( مليـون طـن تحقـق حســب 2013 . مجــال الزراعــة لعــام 2013 الحالــي لعــام المس ـؤولين ف ـي الارجنتي ـن, والع ـام المقب ـل كان اكث ـر انخفاضـا هكتــارا. الانخفــاض فــي مجــال 400 الــى 231 و 2,4% ب الزراعـة, بالرغـم مـن عـدم تواجـد مشـكلة فـي مـا السـقاية فـي العــام الماضــي, فقــط تكاليــف الانتــاج كانــت مرتفعــة. 2012 بســبب مشــكلة الســقاية فــي الاوروغــواي فــي عــام . اضاف ـة ال ـى ذل ـك التاخ ـر 7% انخفضـت نس ـبة الزراع ـة ال ـى فــي الزراعــة ســبب قلــة فــي المنتــوج. اي ان هنــاك انخفاضــا مقايســة 2012 مــن المنتــوج لعــام 13% فــي الانتــاج بنســبة بعـد الامطـار امتـ ت السـدود و 2013 . فـي عـام 2011 بعـام لـم تحـدث مشـكلة مـن ناحيـة الميـاه وتمـت الزراعـة فـي وقتهـا 2012 المناســب.المنتوج يتطــور بــدون ايــة مشــكلة. فــي عــام انتجــت مــن الارز 2011 الولايــات المتحــدة قياســا مــع عــام مليـون 6,36 مليـون طنـا (اكثـر ب 9,05 اي 8% فارقـا بمعـدل طـن مـن الارز). هـذا الارتفـاع فـي الانتـاج, تاثيـرا سـلبيا علـى المنتـج بسـبب الحـرارة العاليـة التـي كانـت فـي شـهر اب وتاخـر الزراعــة عــدا كالفورنيــا المناطــق الاخــرى, وســجل الارتفــاع كيلوغرامــا. حســب اطــوال جزيئــات الارز المنتجــة يتــم 830 % نسـبة الارتفـاع 24 تقييمهـا, حسـب اطـوال النوعيـة المنتجـة مليـون طـن مـن الارز), قصيـرة او طويلـة تكـون نوعيـة 4,59( . مــن ناحيــة 19% نســبة الانخفــاض 6 الارز حســب جــدول اخــرى برنامــج زراعــة الارز فــي عــام ســيتاكد فــي نيســان برنامـج دعـم الانتـاج الغذائـي ل 2008 . لكـن فـي عـام 2013 اشـهر. المكس ـوب 9 س ـيمد ال ـى 2013 س ـنوات, ف ـي يوني ـو 5 مــن هــذا الدعــم المــال الكثيــر المدفــوع للمنتجــان منهــا الارز. وهــذا يوضــح حصــوص او عــدم حصــول ارتفــاع فــي مجــال 2012 زراعــة الارز فــي مســتوى مـن قبـل الاتحـاد الاوروبـي ومنظمـة 2012 انتـاج الارز فـي عـام مليـون طـن 1,8( الزراعـة والتغذيـة العالميـة معـروف انـه تاخـر مـن الارز) انخفاضـا فـي الزراعـة بسـبب الاسـعار المنخفضـة. مما مــن متوســط المنتــوج. ايطاليــا اكثــر الــدول 3% ســجل ارتفاعــا 967000( زراعـة لـ رز بيـن دةل الاتحـاد الاوروبـي. حيث انتـج مـن 3,5% مليـون طـن و ارتفـاع 1,6 طـن مـن الارز) مجمـوع .2012 فـي عـام 2011 الانتـاج حسـب عـام 46