مجلة ميلر - نوفمبر - ديسمبر 2025

MILLER - 2025 نوفمبر- ديسمبر MILLER - 2025 نوفمبر- ديسمبر تراجعت أسعار الحبوب، غير أن فاتورة واردات الغذاء العالمية ً جديدا ً قياسيا ً ل رقما ّ ستسج ا لتقرير آفاق الغذاء – الأسواق الغذائية العالمية (تقرير نصف ً وفق سنوي) الذي أعلنته منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) في نوفمبر، من المتوقع أن ترتفع فاتورة واردات الغذاء العالمية في عام 13 تريليون دولار. 2.22 ، لتصل إلى 2024 % مقارنة بعام 8 بنحو 2025 ، أن يستمر 2023 ل في عام ّ نتظر، عقب التراجع القصير المسج ُ وبذلك ي الارتفاع للسنة الثانية على التوالي، مع تسجيل ذروة تاريخية جديدة. لت الأسعار ّ تقول الفاو إلى أنه، ضمن هذه الصورة العامة، سج ً طفيفا ً الدولية لبعض السلع الغذائية الأساسية، مثل الحبوب، تراجعا على أساس سنوي. غير أن الطلب القوي على المنتجات ذات القيمة المضافة الأعلى يواصل دفع إجمالي فاتورة الواردات إلى الأعلى. ومن حيث القيم المطلقة، يعود جزءكبير من الزيادة إلى الدول ذات الدخل المرتفع، حيث ترتفع بسرعة تكاليف استيراد القهوة والكاكاو. سجل أشد الزيادات من حيث النسبة المئوية ُ توقع أن ت ُ وفي المقابل، ي نتظر أن ُ ، ي ً في أكثر مجموعات البلدان هشاشة. ففي أقل البلدان نموا ترتفع النفقات المخصصة لاستيراد الزيوت الحيوانية والنباتية بنسبة قد .2024 %مقارنة بعام 58 تصل إلى المنتجات ذات القيمة المرت عة تتجاوز السلع الغذائية الأساسية. للبيانات التي أوردتها منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ً وفقا ز الارتفاع في فواتير واردات ّ بالتفصيل حسب مجموعات السلع، يترك كبير إلى ٍ عزى صدمة الأسعار في هذه المنتجات الاستوائية إلى حد ُ ت رت الظروف ّ الظواهر الجوية في مناطق الإنتاج الرئيسية؛ ففي القهوة، أث من البرازيل وإندونيسيا وفيتنام على المحاصيل، بينما ٍ المناخية في كل ضغطت الأحوال الجوية في ساحل العاج وغانا على إنتاج الكاكاو، ن الجزئي ّ ص المعروض. وعلى الرغم من أن التحس ّ ما أدى إلى تقل ما من ٍ ف إلى حد ّ في توقعات المحاصيل في بعض المناطق بدأ يخف الضغوط على أسعار القهوة والكاكاو، تؤكد الفاو أن الأسواق لا مات جديدة. َ تزال مشدودة للغاية وعرضة بدرجة كبيرة لصد ولا يقتصر الارتفاع الاسمي القوي في المنتجات ذات القيمة المضافة العالية على المشروبات الاستوائية فحسب؛ إذ أنه من المتوقعكذلك أن بصورة ملحوظة في مجموعات 2025 ترتفع فواتير الاستيراد في عام سلعية رئيسية أخرى، مثل منتجات الألبان والزيوت والبروتينات الحيوانية. في المنتجات ذات القيمة المضافة 2025 الغذاء العالمية خلال عام العالية. وتبرز على وجه الخصوص مجموعة القهوة والشاي والكاكاو والتوابل. القهوة والشاي والكاكاو والتوابل والمنتجات المرتبطة بها: من المتوقع أن ترتفع قيمة الواردات العالمية على أساس سنوي مليار دولار. 65.2 د فاتورة إضافية قدرها ّ %، ما يول 34.5 بنسبة ل منذ أكثر من عقد. ويعود َ سج ُ يمثل ذلك أكبر زيادة سنوية ت هذا الارتفاع الحاد إلى صعود الأسعار الاسمية إلى مستويات قياسية في فترة يتسم فيها المعروض العالمي بالضيق، مع ضعف التوقعات الإنتاجية على المدى القصير. منتجات الألبان: يتوقع ارتفاع فاتورة واردات منتجات الألبان العالمية بنسبة مليار دولار. 20.9 % بما يضيف تكلفة قدرها 16.4 ص ّ ترتفع الأسعار نتيجة استمرار قوة الطلب، على الرغم من تقل المعروض بفعل تقلبات الطقس في مناطق الإنتاج الرئيسية، وارتفاع تكاليف الإنتاج، وظهور أمراض حيوانية في بعض المناطق. الزيوت ومنتجات البذور الزيتية: من المنتظر أن ترتفع فاتورة الواردات العالمية للزيوت النباتية والحيوانية مليار دولار. 16.7 %، أي بزيادة قدرها 10.6 بنسبة 2025 في عام يعود السبب الرئيسي لهذا الارتفاع إلى استمرار الضيق في ، ولا سيما النمو المحدود ً معروض صادرات الزيوت النباتية عالميا Food( ا لأحدث تقرير آفاق الغذاء � وفق ) الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة Outlook للأمم المتحدة (ال او)، فإن الانخ اض في أسعار الحبوب والسكر لم يمنع الارت اع الحاد في تكاليف القهوة والكاكاو والزيوت وغيرها من المنتجات ذات القيمة المضافة المرت عة، ما سيؤدي إلى دفع فاتورة إلى مستوى 2025 واردات الغذاء العالمية في عام قياسي جديد. وبالنسبة للدول المستوردة المعتمدة على الحبوب، فإن «الارتياح في أسعار الحبوب» لا يعكس بصورة كاملة مخاطر تراكم التكاليف في الزيوت النباتية وبنود أخرى. November 2025 Food Outlook Biannual report on global food markets ISSN0251-1959 110 125 140 155 170 2014-2016=100 2025 2023 2022 2024 FAO FoodPrice Index D N O S A J J M A M F J اخبار اخبار 18 19