Miller Arabic 33 - سبتمبر- أكتوبر

MILLER - 2024 سبتمبر- أكتوبر 2024/2025 إلى 2021/2022 : الإنتاج العالمي ل بقوليات الأساسية، من 1 الرسم البياني Source: IGC, RaboResearch 2024 : أحجام التجارة العالمية، توقعات 2 الرسم البياني م يون طن) 20.8 (إجمالي 2024 Source: IGC, RaboResearch 2024 الشفافية في السوق ستكون مفتاح النمو في سوق البقوليات م يون 100 ر الإنتاجية العالمية ل بقوليات بحوالي َ قد ُ ت مقارنة بإنتاج ً نسبيا ً . يعتبر هذا الرقم منخفضا ً طن سنويا م يون طن من القمح. 800 م يار طن من الذرة أو 1.2 كما يهيمن ع ى سوق البقوليات منتجات أساسية مثل من 40% ً الحمص والبازلاء والعدس، التي تشكل معا إجمالي الإنتاج العالمي ل بقوليات. يتم إنتاج الحمص زرع البازلاء والعدس بشكل ُ بشكل رئيسي في الهند، بينما ت أكثر قطاعية في خمس دول كبرى أخرى. كبير المح ين في رابوبنك مارتيي ي أشار في تح ي ه إلى أن هناك عام ين رئيسيين يؤثران ع ى ً شر مؤخرا ُ الذي ن زيادة الط ب ع ى البقوليات: الأول دور البقولياتكمصدر بروتين رخيص وحيوي في الأسواق النامية، والثاني الزيادة المتنامية في شعبيتها كعنصر رئيسي في بدائل ال حوم ومنتجات الألبان النباتية في الدول المتقدمة. وقد أدى في التجارة العالمية 29% هذان العاملان الرئيسيان إلى زيادة بنسبة . ومن المتوقع أن يصل حجم التجارة العالمية 2015 ل بقوليات منذ عام .2024 م يون طن في عام 21 ل بقوليات إلى حوالي ً سوق البقوليات يشهد نموا تم تس يط الضوء في التح يل ع ى ظهور لاعبين جدد في التجارة العالمية كر فيه: «زادت روسيا من حصتها في صادرات البازلاء ُ ل بقوليات، حيث ذ لمخت ف أنواع الفاصوليا. ً مهما ً را ّ صد ُ الجافة. وأصبحت الأرجنتين الآن م كما تحولت تركيا إلى مركز رئيسي ل معالجة والشحن ل بقوليات في منطقة ل فول في العالم.» ٍ الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. وتعتبر مصر أكبر مشتر وأكد مارتيي ي ع ى فوائد البقوليات في تحقيق إلى خصائصها في تثبيت النيتروجين، ً الاستدامة، مشيرا لزيادة خصوبة التربة. كما تسهم ً والتي تعتبر مهمة جدا البقوليات، من خلال أنظمة جذورها العميقة، في تحسين بنية التربة وزيادة قدرتها ع ى الاحتفاظ بالمياه وتهويتها. ا ً مثالي ً هذه الخصائص تجعل من البقوليات محصولا ل تناوب وزراعة المحاصيل، مما يسهم في زيادة التنوع البيولوجي في التربة والنشاط الميكروبي فيها. ومع ذلك، يشير مارتيي ي في تح ي ه إلى التحديات التي تواجه سوق البقوليات، وخاصة نقص الشفافية في : «ع ى عكس الحبوب، لا تزال البقوليات ً السوق، قائلا عتبر بعد) س عة، ولا تزال هناك عقبات أمام دخول ُ (لم ت هذا القطاع المتخصص. الأسعار متق بة وهناك نقص في الشفافية في عم ية تحديد الأسعار. بالإضافة إلى ذلك، هناك الق يل من مصادر البيانات التي يمكن أن توفر رؤى سوقية ع ى المستوى العالمي. نتيجة لذلك، سيكون إنشاء المزيد من الشفافية في السوق هو المفتاح لجذب الاستثمارات إلى القطاع، وت بية الط ب المتزايد ع ى البقوليات، وتحسين أحجام التجارة وكفاءة السوق. هذه العوامل ستساعد في تحقيق الإمكانات الكام ة لهذا القطاع المتخصص المتنامي.» ، يعبر مارتيي ي عن وجهة نظر ً متخصصا ً بينما تظل سوق البقوليات قطاعا : «مع استمرار زيادة الط ب ً أن لديها إمكانات نمو مهمة، حيث يع ق قائلا وظهور لاعبين جدد في السوق، سيكون معالجة قضايا الشفافية في السوق بالغ الأهمية لنجاح القطاع في المستقبل.» ً وتق ب الأسعار أمرا ضمن ً متخصصا ً بحسب تح يلكتبه كبير المح ين في رابوبنك فيتو مارتيي ي، لا يزال قطاع البقوليات سوقا السوق الواسع ل حبوب والبذور الزيتية، لكنه يقدم إمكانات واعدة ل نمو بسبب الط ب العالمي المتزايد. وع ى الرغم من حجم الإنتاج النسبي الصغير مقارنة بالحبوب الرئيسية مثل الذرة والقمح والأرز، فإن البقوليات تغدو أكثر أهمية في الأسواق النامية والمتقدمة ع ى حد سواء. اخبار 28 فيتو مارتيي ي