Miller Magazine Arabic 31 - 2024 مايو يونيو

MILLER - 2024 مايو-يونيو IDMA إسطنبول، نقطة التقاء مثالية من أجل صناعة الحبوب سيدة سافوفيتش، بداية هل يمكنكم أن تعطونا معلومات عامة حو الوضع الحالي لقطاع الحبوب في صربيا؟ يواجه قطاع الحبوب الصربي العديد من المشاكل التي تواجه جميع ري الحبوب الآخرين في المنطقة. ولا تزال مخزونات ّ منتجي ومصد القمح مرتفعة، وتكاليف الإنتاج مرتفعة، وكان المزارعون مترددين في البيع طوال فصلي الخريف والشتاء الماضيين، وكان الطلب على تصدير ، ولم يكن من الممكن التنبؤ 2023 منذ محصول عام ً القمح راكدا بالطقس. ومع اقتراب الموسم التسويقي الجديد للمحاصيل الشتوية، فقد حطمت صربيا الرقم القياسي للسنة الثالثة على التوالي من حيث حجم المبيعات/مخزونات الإغ ق في القمح. وكانت صادرات الحبوب منذ شهر فبراير ، بل أنها ازدادت في الأشهر القليلة ً مستقرة نسبيا الماضية. ونتوقع أن يكون لدينا محاصيلكبيرة من بذور اللفت والشعير والقمح هذا الموسم. كما نتوقع أن تتطور المحاصيل الشتوية بشكل أكبر في شهر مايو. وفي حملة الربيع، زرع المنتجون الصرب المزيد من رعت بذور عباد الشمس في نفس ُ الذرة مقارنة بالعام السابق، وز .ً مساحة العام السابق تقريبا ما هي أهم المشاكل التي يواجهاها منتجي وتجار الحبوب في صربيا؟ بالنسبة للمنتجين الصرب، تكاليف الإنتاج مرتفعة والظروف الجوية غير قابلة للتنبؤ بها. ويواجه التجار الصرب انعدام الاستقرار في العرض في السوق المحلية بسبب إحجام المزارعين والتجار عن البيع. - هناك مستوى مرتفع من المنافسة في المنطقة من الدول المجاورة على نهر الدانوب. وفي الوقت نفسه، تظهر المنافسة من مصادر أخرى في منطقة البحر الأسود، كما تبرز مشكلة تكاليف النقل المتغيرة فيما يتعلق بالمبيعات وإرسال الشحنات إلة المشترين البعيدين عبر ميناء كونستانتا الروماني. أدلت مديرة اتحاد الحبوب الصربي، سانسيكا سافوفيتش، بمعلومات مهمة حول الوضع الحالي لصناعة الحبوب مت سافوفيتش المشاكل الرئيسية في قطاع الحبوب الصربي وآخر ّ في صربيا في مقابلتها مع مجلة ميلر. حيث قي ، في تعزيز الابتكار والتقدم في صناعة معالجة الحبوب. IDMA التطورات ودور الفعاليات، مثل غ ف الملف 64