يناير- فبراير 2022 - الإصدار 21

MILLER - / الطحان 20٢٢ محرم / صفر اخبار ٢٠ يوم الدقيق العالمي ماذا يمثل الدقيق لنا؟ :(World Flour Day) 2022 · · · Flour. شعار ِّ في فيتينبورج. يع 24/01/2022 صادر بتاريخ عن أهمية الدقيق بالنسبة إلى البشرية. لقد اختار Power.Life متحف عوالم الدقيق هذه الفكرة الرئيسية، وسيقوم للمرة الثالثة في هذا العالم بالاحتفال حول العالم بكل حيوية باليوم العالمي للدقيق . وهو يوم 20/03/2022 ) في تاريخ World Flour Day( ناع المتحف. إن هذا اليوم يقوم بتكريم ُ عن طريق ص َ ئ ِ نش ُ ذكرى أ الدقيق بصفته أهم المواد الغذائية الأساسية: إن الدقيق يصل بين ا منذ قرون عديدة في مجالات ًّ الناس وبعضهم البعض، ويساهم عالمي الصحة، والرفاهية، والازدهار. وبالنظر إلى عدد السكان المتزايد باطراد، يحمل الدقيق على عاتقه مهمة تأدية دور جليل. وتتحمل . ً صناعة المطاحن المسؤولية العظيمة في تغذية البشرية الآن ومستقب في هذا العام، سيتم الاحتفال باليوم العالمي للدقيق تحت شعار ،”Flour means the world to us - “الدقيق والبشر حيث سيتم التركيز على أهمية الدقيق لكل فرد على حدة. “نحن نرغب في تشجيع الطحانين، والخبازين، وصانعي الحلويات، ومصنعي المخبوزات على سرد المعاني الشخصية التي تحملها هذه المادة الغذائية الأساسية بالنسبة إليهم”، هكذا جاء على لسان صاحب الفكرة ومؤسس المبادرة كارستين بلوم. سيتم جمع جميع القصص في شكل www.worldflourday. صور وفيديوهات على صفحة ا عن الدور المهم للدقيق ًّ ا متنوع ً ؛ ما سيعطي الزائر انطباع com ا. وفي وسائل التواصل الاجتماعي، سيتم إدراج كافة منشورات ًّ عالمي . “حتى في هذا worldflourday# يوم الذكرى تحت هاشتاج العام، ندعو جميع الطحانين إلى الاحتفال باليوم العالمي للدقيق، والمشاركة في العديد من الفعاليات الإبداعية”، كما جاء على لسان كارستين بلوم. ا للمزارعين ولصناعة معالجة ً ا مميز ً يوم ّ د َ ع ُ مارس/آذار يـ 20 إن يوم الدقيق، حيث إن هذا التاريخ يوافق منتصف التحول الشمسي؛ ففي نصف الكرة الشمالي يبدأ الربيع ووقت الزرع، أما في نصف الكرة الجنوبي، فيبدأ الخريف ووقت الحصاد. ومنذ البدء في الاحتفال باليوم ل َّ ) قبل ثلاثة أعوام، تقب World Flour Day( العالمي للدقيق ا هذا اليوم بصفته يوم الذكرى، ولم يحذفه الطحانون حول ًّ الجميع كلي العالم من تقويمهم. من الأرجنتين إلى الهند، ومن كينيا إلى نيوزيلاندا مارس/آذار. 20 - يتم الاحتفال في كل مكان بالدقيق في يوم ، تحتفل صناعة معالجة الدقيق بكل أفرعها في هذا 2022 في عام اليوم بالتعددية والانتماء. ومن خلال فعاليات خبز مشتركة، سيتم ا. في هذا السياق، ًّ الاحتفال بالدقيق الذي يربط بين الناس عالمي سيقوم متحف عوالم الدقيق بعرض شوال خاص يوضح من خلاله World Flour( شعار العام الحالي من عيد الاحتفال بالدقيق ). سيتم الكشف عن شوال الدقيق الخاص هذا خلال مراسم Days مارس/آذار، وسيحصل على مكان 20 الاحتفال الرقمي بتاريخ فخري في المتحف. متحف عوالم الدقيق في فيتينبورج يحتوي بين جنباته على أكبر تجمع عالمي من أشولة الدقيق، حيث يتألف هذا التجمع مما يزيد عن هي الفكرة Flour.Power.Life . ا ً بلد 140 شوال من 3700 الرئيسية التي تقص خلفها أشولة الدقيق التقاليد، والتاريخ، وخرافات World( الدقيق وتوضحها “إن المتحف واليوم العالمي للدقيق ) موجه إلى الدقيق وإلى الطحانين في هذا العالم الذين Flour Day ا بالدقيق. نحن نرغب من خلال ذلك التعبير عن ًّ يزودون الناس يومي التزامنا العميق”، هكذا جاء في تصريح كارستين بلوم. من المواد الغذائية الأساسية ّ د َ ع ُ ، سيتم إحياء ذكرى الدقيق الذي يـ 2022 مارس/آذار 20 بتاريخ تحت شعار «الدقيق والناس» سنناقش المعنى الشخصي الذي يحمله الدقيق بالنسبة إلى كل فرد على حدة ا عن موضوع التعددية ً خاص ً وا ُ متحف عوالم الدقيق في فيتينبورج سيعرض ش