مجلة الطحان العدد: 2 أبريل - سبتمبر 2013

« اقل اسـتخدام للطاقة مـن الحقل الى الفرن يكـون في المطحنة » فــي العمليــات المتعلقــة فــي الحبــوب كلهــا مــن الحبــوب الــى الفــرن, علــى الاقــل حســبما عــرف مهنــدس الطواحيــن بــاول بروكمـان فـي قطـاع المطاحـن صـرف الطاقـة. يفيـد ان اسـتهلاك الطاقـة فـي المطاحـن يتحقـق خـ ل عمليـة الطحـن علـى الاكثـر. ماذا يعني الاقتصاد في طاقة الطحن ؟ الاقتصـاد بالطاقـة, متعلـق فـي التخفيـض باتهـ ك الطاقـة بالذبـط مثلمـا هـو فـي كل قطـاع اخـر. لمـاذا الاقتصـاد مـن طاقـة المطاحـن المبذولـة مهمـة لهـذه الدرجـة و كـم مقـدار تكاليـف الطاقـة لعمليـات المطاحـن ؟ كيـف تكـون خطـوات الاقتصـاد بالطاقـة فـي المطاحـن ؟ ماهـي اسـاليب الاقتصـاد بالطاقـة ؟ في الحقيقة يمكن الاقتصاد بالطاقة في جميع عمليات الطاقة. ـ استخدام محركات عالية الكفاءة. ـ تفضيل طواقم معاصرة عالية الكفاءة. ـ حساب وقياس صحيح لمحركات الطاقة. ـ قياس وحساب كامل للنقل الهوائي (اطوال الانابيب). ـ تصميــم انظمــة المطحنــة الجديــدة مــن اجــل الحصــول علــى المســافات المؤثــرة والقصيــرة. ـ تاســيس انظمــة ادارة الطاقــة المؤثــرة, وعدهــا بيــن انظمــة اقتصــاد الطاقــة. اي اعمال المطاحن تستهلك طاقة اكثر وما السبب ؟ اكثـر مـا يسـتهلك فـي المطاحـن مـن خـ ل عمليـات الطحـن بيـن الاسـطوانات هـي الطاقـة . هـذا الاسـتهلاك, مجمـوع الاسـتهلاك تقريبــا ياتــي مســاوي للثلــث. لكنــه اهــم عامــل للمطحنــة التــي تطحـن. اي الطاقـة تسـتهلك اكثـر علـى اعمـال تحويـل الحبـوب الــى طحيــن. ثانــي اكبــر قلــم لاســتهلاك الطاقــة عمــل النقــل الهوائ ـي المتاب ـع لعملي ـة التنظي ـف. كــم مــن الممكــن خفــض تكاليــف الطاقــة مــع الانظمــة المناســبة ؟ كــم يمكــن الاقتصــاد مــن صــرف الطاقــة للفحوصـات المناسـبة والانظمـة مـع المتوسـط للمصنع ؟ يصعب تحديد رقم ما. فهذا متعلق بالنظام. القـوة الكهربائيـة المطلوبـة مـن اجـل تحويـل الحبـوب الـى طحيـن, مـن اجـل طـن واحـد مـن 55 كيلوواط/سـاعة الـى 80 تتـراوح بيـن القمح. هـذا يشـمل جميـع التصنيعـات حتـى التغليـف دون اسـتخدام مـواد خـام لذلـك. معـدل اسـتهلاك الطاقـة للمطاحـن الصغيـرة اكبـر فـي حـال القيـاس بالمصان ـع الكبيرة. هـذا يعنـي انـه مـن الممكـن العمـل علـى الاقتصـاد بكميـات عاليـة اكثـر مـن المصانـع الصغيـرة فـي هـذا الشـكل. امـا بشـكل عـام لانـه اسـتهلاكا اكثـر كثافـة, سـيكون اعلـى ككميـة اقتصـاد تكاليـف مؤثـرة فـي مصنـع كبيـر كهـذا بــاول بروكمــان: اســتهلاك طاقــة المطحنة,منخفــض فــي الحقيقــة الــى درجـة انـه لا يعـار اهتمامـا مقابـل عمليـات طحـن كل الحبـوب مـن الحقـل الـى الفـرن. 23