Miller Magazine Arabic Issue / 17 مارس أبريل

MILLER - / الطحان 20٢١ مارس-أبريل اخبار ٤٢ معدل الزيادة في استهلاك القمح سينخفض CO� من المأمول أن يتم تطبيق اللقاحات التي تم تطويرها ضد على شرائح كبيرة من المجتمع بحلول نهاية العام. ومع VID-19 ذلك ، هناك مخاوف بشأن الآثار طويلة المدى للجائحة. يتأثر بتغيرات الأسعار ً الطلب على المنتجات المصنوعة من القمح نسبيا والدخل. هذا صحيح بشكل خاص عندما يكون القمح هو الغذاء الأساسي. ومع ذلك ، فمن المرجح أن يتأثر استهلاك القمح سلبا في بعض الأسواق النامية. في العديد من البلدان التي يتدهور فيها أن يفضل الناس الطعام ً الوضع الاقتصادي ، من الممكن أيضا من المنتجات الغذائية الأكثر تكلفة. ً المصنوع من القمح بدلا 2٪ من المتوقع أن يزداد استهلاك القمح على مستوى العالم بنسبة ً . يعبر هذا المعدل عن زيادة أسرع قليلا 2025/26 ا حتى عام ً سنوي من متوسط السنوات الخمس الماضية. على وجه الخصوص ، من ا على قمح الأعلاف ً ا حالي ً المتوقع أن يزداد الطلب المنخفض نسبي في الفترة القادمة. وسيكون لمحدودية مخزونات الذرة والطلب من دول مثل الصين فاعلية في هذه الزيادة. سيزداد استهلاك قمح مليون 156 سنوات ليبلغ 5 مليون طن خلال 18 العلف بمقدار من القمح كعلف. 19٪ طن. ومع ذلك ، سيتم استخدام من القمح المستهلك كغذاء. في بداية 70٪ يستخدم ما يقرب من فترة الخمس سنوات ، سيستمر معدل الزيادة في استهلاك القمح كغذاء في الانخفاض بشكل طفيف في السنوات التالية. ومع ذلك في المائة عما كان عليه 1.5 ، سيظل أقل من معدل الزيادة البالغ سنوات. ستعتمد الزيادة في الطلب بشكل أكبر على 10 قبل في المناطق ً النمو السكاني ، لكن الاستهلاك الفردي سيزداد أيضا بما في ذلك بعض البلدان الآسيوية والأفريقية. ومع ذلك ، من المتوقع أن ينخفض معدل الزيادة حتى في هذه المناطق ، حيث . في جميع أنحاء ً أصبح استهلاك الأغذية القائمة على القمح مشبعا 42 العالم ، سيزداد استخدام القمح للأغراض الغذائية بمقدار مليون طن. لا يتوقع حدوث 572 سنوات إلى 5 مليون طن في تغيير كبير في الاستخدام الصناعي. سيكون أكثر من نصف مخزون القمح في العالم في الصين من المتوقع أن تستمر مخزونات القمح في نهاية المدة في الزيادة خلال السنوات الخمس المقبلة. ومع ذلك ، كما هو الحال في المواسم الأخيرة ، سيتم تجميع جزء كبير من هذه المخزونات في الصين. ستكون هناك زيادة طفيفة في مخزونات الدول الرئيسية المصدرة للقمح. من المتوقع حدوث انتعاش متواضع في الاتحاد الأوروبي وروسيا عند مستويات دون المستوى الطبيعي ، ولكن في بعض الأماكن الأخرى ، مثل الولايات المتحدة ، قد تنخفض المخزونات بشكل طفيف. ستصل مخزونات القمح إلى مستوى قياسي في نهاية من الهند ، التي مرت بفترات حصاد خصبة على 2020/21 التوالي. ومع ذلك ، سيكون هناك انخفاض طفيف في المخزونات في السنوات القادمة. وتشير التقديرات إلى أن مخزون القمح في العالم سيصل إلى مليون طن في خمس سنوات. وتشير 34 مليون طن بزيادة 326 مليون 35 التقديرات إلى أن المخزونات في الصين سترتفع بمقدار من مخزون القمح 54٪ مليون طن وتصل إلى 175 طن لتصل إلى في العالم كله. بينما ستزيد المخزونات في مصدري القمح الرئيسيين ملايين طن في الهند. 3 ملايين طن وستنخفض بمقدار 5 بمقدار سيرتفع معدل استخدام المخزون بمقدار نقطة واحدة ليصل إلى في غضون خمس سنوات في حين أن متوسط السنوات 39.9٪ .36.3٪ الخمس الماضية تجارة القمح ستزداد بسرعة 2022/23 من ً من المتوقع أن تتسارع تجارة القمح العالمية اعتبارا مليون طن بحلول 194 بعد انخفاض طفيف هذا العام ، لتصل إلى . وبالتالي ، سيزداد حجم تجارة القمح بمقدار 2025/25 موسم ستكون الشرق ً سنوات. أكثر المناطق نشاطا 5 ملايين طن في 8 الأقصى وأفريقيا. ستظل مصر أكبر مستورد للقمح في العالم ، بينما ستعزز إندونيسيا مكانتها كثاني أكبر مشتر للقمح. في الشرق الأدنى ، ليس من المتوقع وجود فرق كبير في كمية الواردات ، ولكن لا يزال يعتبر أن إنتاج البلدان متغير. تشتمر تركيا بأنها أكثر البدان المستوردة للقمح في المنطقة. ولكن قسم هام من هذا المنتجات المستورد يتم بيعه لدول اخرى بعد ان تتم معالجته.الملكة العربية السعودية التي تأتي بعد تركيا، تهدف حاليا الى تثبت الواردات عند مستويات معينة من خلال انتاج محلي للقمح. سيستمر هذا السوق في النمو مع زيادة استهلاك الفرد من القمح في بلدان إفريقيا جنوب الصحراء. في المائة من سوق 93 يهيمن كبار مصدري القمح في العالم على ا لمدة خمس ً تصدير القمح ومن المتوقع أن يظل هذا المعدل مستقر سنوات. ومع ذلك ، ستكون هناك تغييرات في حصص السوق عد أكبر مصدر ُ من البلدان المصدرة. وستزداد حصة روسيا ، التي ت في السوق ، بشكل أكبر مقارنة بالسنوات الخمس الماضية بينما ستزيد حصة أوكرانيا بشكل طفيف وستنخفض حصة كازاخستان. . من 34٪ وستظل الحصة السوقية لدول البحر الأسود عند غير المتوقع أن تحافظ أستراليا في السنوات القادمة على حصتها ، ولكن لا يزال من المتوقع أن 2020/21 التي ستجنيها في . بينما تزداد حصص الاتحاد الأوروبي ً يرتفع متوسط نصيبها قليلا والأرجنتين في تجارة القمح ومن المتوقع أن تنخفض حصة الولايات المتحدة التي لا تتمتع بقوة تنافسية.