مجلة الطحان، العدد 12، يناير - فبراير 2020

اخبار MILLER - / الطحان 2020 يناير- فبراير سوق الحبوب في الاتحاد الأوروبي سيستمر بالنمو التقلبات في أسعار لحم الخنزير وزراعة أكثر للصويا والبقوليات. وجاء في التقرير «على الرغم من ازدياد حدة المنافسة أكثر، فمن المتوقع أن يزداد إنتاج الحبوب، حتى لو بشكل طفيف، من أجل الأعلاف المحلية والاستخدامات الصناعية، وأن يستقر الطلب العالمي. وسيستمر إنتاج فول الصويا والبقوليات في النمو لتلبية الطلب على الأعلاف والمواد الغذائية من .». إن مساحة ً أجل منتجات البروتين الزراعي المنتجة محليا أراضي زراعة الحبوب في الاتحاد الأوروبي أكبر أربع مرات من مساحة أراضي زراعة البذور الزيتية. ومن المتوقع ازدياد مساحة ،ً بالمائة تقريبا 1 أراضي زراعة الحبوب في هذه الفترة بنسبة مليون 11.4 وانخفاض مساحة أراضي زراعة البذور الزيتية إلى ألف هكتار. من ناحية أخرى، 200 هكتار بانخفاض قدره وعلى الرغم من أنها كانت تزداد بوتيرة أبطأ في العشر سنوات قدر بأنها ستصل ُ السابقة، إلا أن مساحة أراضي البقوليات ي بالمائة 4 ، بارتفاع نسبته 2030 مليون هكتار في عام 2.4 إلى مع كل عام يمر. وبحسب التقرير، ستستمر كذلك تجارة القمح العالمية في النمو كلما ازداد الطلب العالمي. وسيحافظ الاتحاد الأوروبي على مركزه كثالث أكبر منطقة تصدير بفضل خصوبة تربته العالية، وموقعه القريب من أسواق الاستيراد الرئيسية. وتضمن التقرير البيانات التالية فيما يتعلق بتجارة القمح: “تزداد المنافسة في المناطق القريبة رون هناك توسيع ّ كالبحر الأسود. حيث يقوم المصد وصولهم إلى الأسواق مع تحسين جودة منتجاتهم وبنيتهم التحتية اللوجستية. ومن المتوقع أن تحصل منطقة البحر الأسود على حصة سوقية إضافية في ، على حساب الاتحاد الأوروبي الذي قد 2030 عام مليون طن. نفس التوجه 27 يقوم بتصدير حوالي بالنسبة للشعير الذي قد تصل صادرات ً متوقع أيضا مليون طن. في المقابل، 9.1 الاتحاد الأوروبي منه إلى ستبقى واردات الاتحاد الأوروبي من الذرة قوية، لا سيما في بداية الفترة التي يتناولها التقرير، لكن من المتوقع أن تستقر في النهاية بسبب ضعف الطلب قدر أن تصل أسعار القمح ُ على العلف الحيواني. وي يورو/ 214 والذرة في الاتحاد الأوروبي إلى مستوى توقع أن تقترب ُ يورو/طن على الترتيب. وي 211 طن و أسعار القمح في الاتحاد الأوروبي من السعر العالمي.” من المتوقع نمو سوق الحبوب في الاتحاد الأوروبي على نحو أكثر . فبحسب تقرير التقديرات الزراعية للاتحاد الأوروبي ً اختلافا والذي أعدته المفوضية الأوروبية، حقق إنتاج الحبوب في الاتحاد ، وسيصل الإنتاج إلى 2019 مليون طن في عام 312 الأوروبي . وتتوقع المفوضية بأنه مع 2030 مليون طن بحلول عام 320 وبشكل ً ازدياد الإنتاج في منطقة البحر الأسود، سيزداد أيضا كبير التصدير بسبب المنافسة المتزايدة على الصعيد العالمي. نمو انتاج محاصيل البروتين بشكل قوي في ً من المتوقع أيضا 3.9 قدر بأن يصل الإنتاج، الذي كان ُ الاتحاد الأوروبي. وي 6.3 ، بعد عشر سنوات إلى 2019 مليون طن في عام مليون طن. أما بالنسبة لأكبر قوة دافعة لهذا النمو فستكون الطلب القوي على منتجات البروتينات النباتية وعلى مصادر ، وذلك لكل من الاستهلاك البشري ً البروتينات المنتجة محليا وللأعلاف. وبحسب التقديرات الزراعية للاتحاد الأوروبي لما ، فإن أزمة مثل أنفلونزا الخنازير 2030-2019 بين عامي في الصين والانتقال إلى البروتين النباتي في الأنظمة الغذائية سيعيدان تشكيل الأسواق الزراعية في الاتحاد الأوروبي على مدار العشر سنوات القادمة. وقد يفتح ذلك المجال أمام 320 لتقرير التقديرات الزراعية الذي أعدته المفوضية الأوروبية، سيصل إنتاج الحبوب في الاتحاد الأوروبي إلى ً وفقا وبشكل كبير إنتاج فول الصويا والبقوليات لتلبية الطلب على الأعلاف ً . وسيزداد أيضا 2030 مليون طن بحلول عام . ً والمواد الغذائية من أجل منتجات البروتينات النباتية المنتجة محليا