مجلة الطحان، العدد 9 غشت 2019

مقالة MILLER - / الطحان 2019 غشت ٥٠ هنالك حاجة إلى تدابير عالمية ومحلية جديدة للمساءلة من أجل رفع جودة برامج الإغناء والتوافق معها، وتعليم المنتجات الغذائية ذات نسب التغذية المنخفضة. وهنا يلعب المجتمع المدني دوره في المساعدة على تنفيذ البرنامج. قياس الأثر لا تزال هناك طريقة لتقوية جودة الأدلة. فعمليات تقييم الأثر التي تهدف إلى تعزيز أساس الدليل لإبراز أهمية وفائدة الإغناء، يجب أن تستند على برامج اغناء مصممة ومطبقة بشكل جيد. لذلك، قامت منظمة بتطوير استطلاع تقييم 2013 في عام GAIN ) من أجل تقييم محتوى برامج FACT( الإغناء الإغناء على أساس عدد السكان والتي تستهدف ). تم بين عامي ark و Friesen،2017( السكان في FACT اجراء استطلاعات 2017-2013 دولة منخفضة ومتوسطة الدخل. وتظهر نتائج 16 وبيانات لاستطلاعات أخرى FACT استطلاعات مماثلة النوعية المنخفضة في المواد الغذائية المعززة وتغطية )1 شعبية مخيبة للآمال. (الشكل ، كيف نغلق هذه الفجوة؟ ً حسنا تم أدناه تحديد العناصر الرئيسية لنموذج الإغناء الوطني. تستند هذه العناصر على إعلان أروشا للإغناء الغذائي )، والهدف 2015 ،GAIN ، (حكومة تنزانيا 2015 منها هو مراقبة القوانين الجديدة والامتثال للتشريعات القائمة والابتكار للتشجيع على الحلول، ومراقبة سير العملية عبر خمسة مسارات رئيسية وهي: ّ . تطوير القدرات لدعم العمليات السياسية، وسن 1 قوانين جديدة، وتوسيع البرامج الوطنية . دعم معايير الإغناء والإمكانات الفنية الكافية من 2 أجل ضمان التوافق مع التشريعات . النشاطات المتعلقة بتحسين مراقبة البرامج، والقيام 3 بالأبحاث، وتقييم هذه البرامج . الابتكارات الحسية والتقنية لرفع جودة الإغناء، 4 وزيادة الوصول إلى المغذيات الدقيقة . تنظيم برامج الإغناء والأمن الغذائي 5 في القرن الحادي ً الغذاء الكافي يجب ألا يكون امتيازا والعشرين. فالإغناء الغذائي عبارة عن نهج موثوق ومستدام ومنخفض التكلفة لتحسين التغذية لدى الكثير من الناس، وهو ليس رفاهية. في القرن الحادي ً الغذاء الكافي يجب ألا يكون امتيازا والعشرين. فالإغناء الغذائي عبارة عن نهج موثوق ومستدام ومنخفض التكلفة لتحسين التغذية لدى الكثير من الناس، وهو ليس رفاهية. فالفيتامينات والمعادن المنقذة للحياة يجب ايصالها للمليارات من البشر الذي يعانون من نقص التغذية الدقيقة في العالم، عبر الحبوب التي يتم اغناؤها وتعزيزها. بالإضافة لذلك، يجب أن نعمل من أجل تطوير محتوى وجودة البرامج القائمة، من خلال بذل الجهود لاستصدار القوانين ذات الصلة وتطبيقها. يجب أن نقوم بإجراء القياسات لفهم ما الذي يتم عمله وأين ولماذا. يجب أن نتأكد على النحو الأمثل من وصول أكبر عدد ممكن من البشر إلى الفيتامينات والمعادن التي هم بحاجة إليها، ونحرص على استمرارية ذلك.