مجلة الطحان، العدد 7 أبريل 2019

اﺧﺒﺎر MILLER - / اﻟﻄﺤﺎن ٢٠١٩ أﺑﺮﻳﻞ . ﻫﺬا اﻟﺒﻠﺪ ﻻ ﺣﺪود ﻟﻘﺪراﺗﻪ. ﻛﻤﺎ ﺗﻌﺮﻓﻮن ﻫﺬا اﻟﺒﻠﺪ ً ﻋﺎﻣﺎ ٢٩ ﻟﻠﺪﻗﻴﻖ ﰲ اﻟﻌﺎﱂ. ً وﻣﻨﺬ ﺳﺖ ﺳﻨﻮات ﻫﻮ أﻛﺜﺮ اﻟﺒﻼد ﺗﺼﺪﻳﺮا ﻟﺘﺠﺎرة ً أﺻﺒﺤﺖ ﺗﺮﻛﻴﺎ ﰲ ﻣﻮﻗﻊ ﻳﻘﺪم ﻗﻴﻤﺔ ﻣﻀﺎﻓﺔ ﻫﺎﻣﺔ ﺟﺪا اﻟﺪﻗﻴﻖ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ. وﺻﻨﺎﻋﺔ ﺗﻘﻨﻴﺎت اﻵﻻت ﰲ ﺗﺮﻛﻴﺎ ﻫﻲ ﻗﻄﺎع ﺑﺎﳌﺎﺋﺔ ﻣﻦ ﺻﺎدرات ﺗﺮﻛﻴﺎ ﻫﻲ ﻣﻦ ﻫﺬا ١٠ . ﻣﺘﻘﺪم وﻣﺘﻄﻮر ١٧-١٦ اﻟﻘﻄﺎع. وﻗﺪ وﺻﻠﻮا إﱃ ﺣﺠﻢ ﺻﺎدرات ﻳﺼﻞ إﱃ ﻣﻠﻴﺎر دوﻻر. وﺻﻠﺖ اﻟﻘﺪرة اﻟﺴﻨﻮﻳﺔ اﳊﺎﻟﻴﺔ ﰲ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺪﻗﻴﻖ، ﰲ ﺑﻠﺪﻧﺎ اﻟﺬي ﻳﺘﻮاﺟﺪ ﻣﺼﻨﻊ دﻗﻴﻖ، إﱃ ﻣﺴﺘﻮى ٧١٥ ﻓﻴﻪ ﻣﻠﻴﻮن ﻃﻦ ﻗﻤﺢ ﻣﻜﺴﺮ. ﺣﻴﺚ ٤٠ ﻣﻨﺸﺄة ﻧﺸﻄﺔ ﺑﺴﻌﺔ ﻗﺪرﻫﺎ ٤٧٥ ﺗﻌﻤﻞ ٢٤٠ ﻣﻠﻴﻮن ﻃﻦ، ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻳﻮﺟﺪ ٣٢ ﻣﻠﻴﻮن ٨ ﻣﻨﺸﺄة ﻏﲑ ﻧﺸﻄﺔ ﺑﺴﻌﺔ ﻃﻦ. وﺗﺒﻠﻎ اﻟﺴﻌﺔ اﻟﻨﺸﻄﺔ اﻟﺴﻨﻮﻳﺔ ﰲ ٣٢ ﺣﺎﻟﺔ ﻋﻤﻞ ﰲ اﻟﻮﻗﺖ اﳊﺎﱄ ﻟﺴﻌﺔ ﻣﻠﻴﻮن ﻃﻦ ١٨ ﻣﻠﻴﻮن ﻃﻦ ﻫﺬﻩ ﺣﻮاﱄ ﻗﻤﺢ ﻣﻜﺴﺮ. إن اﻟﺴﻌﺔ اﳊﺎﻟﻴﺔ ﻟﻘﺴﻢ ﻣﻠﻴﻮن ﻃﻦ ١٤ ﺗﻜﺴﲑ اﻟﻘﻤﺢ ﻫﻮ ﺑﺎﳌﺎﺋﺔ ﻫﻮ ﻋﺒﺎرة ٤٣ ، أي أن ً ﺳﻨﻮﻳﺎ ﻋﻦ ﻃﺎﻗﺔ أو ﺳﻌﺔ ﻋﺎﻃﻠﺔ. ١٣ ﻳﺘﻢ ﰲ اﻟﺴﻮق اﶈﻠﻴﺔ اﺳﺘﺨﺪام ﻣﻠﻴﻮن ١٨ ﻣﻠﻴﻮن ﻃﻦ ﻣﻦ اﻟﻘﻤﺢ ﻣﻦ ﺑﺎﳌﺎﺋﺔ ﻣﻦ ٥٧ ﻃﻦ اﳌﻜﺴﺮة ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام