مجلة الطحان، العدد 7 أبريل 2019

اﺧﺒﺎر MILLER - / اﻟﻄﺤﺎن ٢٠١٩ أﺑﺮﻳﻞ ﻣﻦ اﻟﺪول اﳍﺎﻣﺔ اﻷﺧﺮى. وﻋﻨﺪ دراﺳﺔ ﻛﻤﻴﺎت ﺻﺎدرات اﻟﺪول أن اﻟﺰﻳﺎدة اﻷﻛﱪ ﻫﻲ ﻣﻦ ﻧﺼﻴﺐ أﺳﱰاﻟﻴﺎ. ّ ﻋﱪ اﻟﺴﻨﲔ ﻳﺘﺒﲔ ﺑﻴﻨﻤﺎ ارﺗﻔﻌﺖ ﺻﺎدرات ﺗﺮﻛﻴﺎ ﻣﻦ اﻟﻌﺪس ﺿﻌﻔﲔ، وﺻﺎدرات ﺳﻨﻮات. أﻣﺎ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ١٠ أﺿﻌﺎف وذﻟﻚ ﰲ آﺧﺮ ٨ أﺳﱰاﻟﻴﺎ ﻟﻮاردات اﻟﻌﺪس اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ، ﻓﺘﺄﰐ اﳍﻨﺪ ﰲ ﻣﻘﺪﻣﺔ اﻟﺪول اﳌﺴﺘﻮردة .٪٩ ٪. وﺗﻠﻲ اﳍﻨﺪ ﺗﺮﻛﻴﺎ ﺑﻨﺴﺒﺔ ٢٨ ﺑﻨﺴﺒﺔ زﻳﺎدة ﻓﻲ ﺗﺼﺪﻳﺮ واﺳﺘﻴﺮاد اﻟﺒﻘﻮﻟﻴﺎت أدﱃ اﻟﺴﻴﺪ ﺟﻮﻟﺪال ﺑﺮأﻳﻪ ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺘﻌﻠﻖ ﺑﺴﻮق اﻟﺒﻘﻮﻟﻴﺎت اﻟﱰﻛﻲ : ً ﻗﺎﺋﻼ ﻛﺎن ﻟﻠﺤﻤﺺ، ٢٠١٨ ٪ ﻣﻦ اﻧﺘﺎج اﻟﺒﻘﻮﻟﻴﺎت ﻟﻌﺎم ٥١ »إن ٪ ﻟﻠﻌﺪس ٣ ٪ ﻟﻠﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎء، و ١٨ ٪ ﻟﻠﻌﺪس اﻷﲪﺮ، و ٢٥ و ﻫﻲ ٢٠١٧ اﻷﺧﻀﺮ. وﻛﺎﻧﺖ ﻗﻴﻤﺔ اﲨﺎﱄ اﻹﻧﺘﺎج اﻟﻨﺒﺎﰐ ﻟﻌﺎم ﻣﻠﻴﺎر ﻟﲑة ﺗﺮﻛﻴﺔ. وﺗﻮزﻋﺖ ﻗﻴﻤﺔ اﻧﺘﺎج اﻟﺒﻘﻮﻟﻴﺎت اﳉﺎﻓﺔ ١٣٥ ﻣﻠﻴﺎر ﻟﲑة ﺗﺮﻛﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﻜﻞ اﻟﺘﺎﱄ، ٤,٧ وﻫﻲ ٢٠١٧ ﻟﻌﺎم ٪٢٠,٥ ، ٪ ﻣﻨﻬﺎ ﻟﻠﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎء ٢٣,١ ، ٪ ﻣﻨﻬﺎ ﻟﻠﺤﻤﺺ ٥٣,٧ ٪ ﻣﻨﻬﺎ ﻟﻠﻌﺪس اﻷﺧﻀﺮ. ٢,١ ، ﻣﻨﻬﺎ ﻟﻠﻌﺪس اﻷﲪﺮ ﻣﻠﻴﻮن دوﻻر ﻣﻦ ٣٤٤ ﺗﺼﺪﻳﺮ ﻣﺎ ﻗﻴﻤﺘﻪ ٢٠١٨ ﻟﻘﺪ ﰎ ﻋﺎم ٪ ﲪﺺ، ٣٠ ، ٪ ﻣﻨﻬﺎ ﻋﺪس أﲪﺮ ٥٤ اﻟﺒﻘﻮﻟﻴﺎت اﳉﺎﻓﺔ، ﻛﺎن ٢٠١٨ ٪ ﻋﺪس أﺧﻀﺮ. وﻟﻘﺪ اﺳﺘﻮردﻧﺎ ﻋﺎم ١ ٪ ﻓﺎﺻﻮﻟﻴﺎء ﻧﻮ ٦ ﻣﻠﻴﻮن دوﻻر. وﻟﻘﺪ ارﺗﻔﻊ اﻧﺘﺎج ٣٣٨ ﺑﻘﻮﻟﻴﺎت ﺟﺎﻓﺔ ﺑﻘﻴﻤﺔ ٪ ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ ﺗﻨﺎﻗﺺ ﻣﺴﺎﺣﺎت زراﻋﺘﻬﺎ ٤٣ اﻟﺒﻘﻮﻟﻴﺎت ﺑﻨﺴﺒﺔ ﺳﻨﻮات. وﻣﻦ ﺟﺎﻧﺐ آﺧﺮ، ١٠ ﰲ آﺧﺮ ً ٪ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ ٢٠ ﺑﻨﺴﺒﺔ أﺿﻌﺎف ٣ ارﺗﻔﻌﺖ ﺻﺎدراﺗﻨﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ ارﺗﻔﺎع وارداﺗﻨﺎ ﺿﻌﻔﲔ اﺛﻨﲔ.« ﺻﺮح اﳌﺪﻳﺮ اﻟﻌﺎم ﳌﻜﺘﺐ أﲪﺪ اﻟﺴﻴﺪ TMO ﻢ وﺟﻬﺔ ّ ﺟﻮﻟﺪال، اﻟﺬي ﻗﻴ TMO ﻧﻈﺮ ﻣﻜﺘﺐ اﶈﻠﻲ اﻟﺴﻮق اﲡﺎﻩ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ، واﻷﺳﻮاق ﺑﺄن ﻗﻄﺎع اﻟﺰراﻋﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ واﳌﻮاد ﰲ اﻟﻌﺎﱂ أﺻﺒﺢ أﻛﺜﺮ اﺳﱰاﺗﻴﺠﻴﺔ ﺑﺘﺄﺛﲑ ً ﺗﺪرﳚﻴﺎ ﻣﺘﻐﲑات اﻟﻨﻤﻮ ﻣﺜﻞ، اﻟﺴﻜﺎﱐ، اﻟﺘﻮﺳﻊ اﳊﻀﺮي، اﻟﺘﻐﲑات اﳌﻨﺎﺧﻴﺔ. وأﺷﺎر اﻟﺴﻴﺪ ﺟﻮﻟﺪال إﱃ أن ﺎ đ اﳊﺒﻮب واﻟﺒﻘﻮﻟﻴﺎت ﻫﻲ ﻣﻦ ﺑﲔ اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﱵ ﳚﺐ اﻻﻫﺘﻤﺎم ﺎ ﻣﻦ ﻣﻨﺘﺠﺎت اﳌﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ. Ĕ ﰲ اﻹﻧﺘﺎج اﻟﺰراﻋﻲ ﻟﻜﻮ وﻃﺮح اﻟﺴﻴﺪ ﺟﻮﻟﺪال ﺗﻘﻴﻴﻤﻪ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺤﻮ اﻟﺘﺎﱄ: ﻌﺘﱪ ﻣﻮﻗﻌﻬﺎ ُ ﻳﺘﻤﺘﻊ ﺑﻠﺪﻧﺎ ﲟﻮﻗﻊ اﺳﱰاﺗﻴﺠﻲ ﰲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻳ ً »أوﻻ ﻌﺘﱪ ﻧﻘﻄﺔ ﻋﺒﻮر ﳌﻨﺎﻃﻖ اﺳﺘﲑاد وﺗﺼﺪﻳﺮ ُ . وﻳ ً ﺟﻴﻮﺳﻴﺎﺳﻴﺎ اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ. ﻓﻠﻘﺪ ارﺗﻔﻊ ﻛﻞ ﻣﻦ اﻧﺘﺎج وﲡﺎرة اﳊﺒﻮب إﱃ ﺳﻨﺔ اﻷﺧﲑة ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﺒﻠﺪان ١٠-١٥ أﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى ﳍﻤﺎ ﺧﻼل راﺑﻄﺔ اﻟﺪول اﳌﺴﺘﻘﻠﺔ ﻣﺜﻞ روﺳﻴﺎ وأوﻛﺮاﻧﻴﺎ وﻛﺎزاﺧﺴﺘﺎن واﻟﱵ ﺗﻘﻊ إﱃ اﻟﺸﻤﺎل ﻣﻦ ﺑﻠﺪﻧﺎ، وأﺻﺒﺤﺖ ﻫﺬﻩ اﻟﺪول ﺗﻮرد اﳌﻨﺘﺠﺎت إﱃ أﺟﺰاء ﻛﺒﲑة ﻣﻦ اﻟﻌﺎﱂ. ﻓﻌﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل، ﻛﺎﻧﺖ ﻟﻠﺤﺒﻮب ﺑﺸﻜﻞ ﻛﺎﻣﻞ ﰲ اﻟﺘﺴﻌﻴﻨﻴﺎت ﻣﻦ ً روﺳﻴﺎ ﻣﺴﺘﻮردا اﻟﻘﺮن اﳌﺎﺿﻲ، ﻟﻜﻨﻬﺎ اﻟﻴﻮم دوﻟﺔ راﺋﺪة ﰲ ﺗﺼﺪﻳﺮ اﳊﺒﻮب. ﻓﻠﻘﺪ ﻏﲑ اﻟﺘﻮازﻧﺎت اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﻟﻠﺤﺒﻮب وأﺻﺒﺤﺖ ﺗﺴﻴﻄﺮ ﻋﻠﻰ أﺳﻮاق اﻟﻘﻤﺢ وﺧﺎﺻﺔ ﰲ اﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌﺘﺤﺪة اﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ. أﻣﺎ اﻟﺪول اﻟﱵ ﺗﻘﻊ إﱃ اﳉﻨﻮب ﻣﻦ ﺑﻠﺪﻧﺎ ﻓﻬﻲ دول اﻟﺸﺮق اﻷوﺳﻂ وﴰﺎل أﻓﺮﻳﻘﻴﺎ، وﻫﻲ ﻣﻦ أﻛﱪ ﻣﺴﺘﻮردي اﳊﺒﻮب. ﻣﻠﻴﺎر دوﻻر ﻣﻦ ﺗﺪﻓﻖ ٤١٥ وﺑﺎﻟﺘﺎﱄ ﻓﺈن ﻣﺎ ﻳﻘﺮب ﻣﻦ ﺲ إﲨﺎﱄ اﻟﺼﺎدرات ﻣﻦ ُ اﳌﻨﺘﺠﺎت، وﻫﻮ ﻣﺎ ﻳﻌﺎدل ﲬ ٢ اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ واﳌﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﰲ اﻟﻌﺎﱂ واﻟﱵ ﺗﺒﻠﻎ ﻌﺘﱪ ﻣﻮﻗﻊ ُ ، ﳛﺪث ﻋﻠﻰ أﻃﺮاف ﺑﻠﺪﻧﺎ. وﻳ ً ﺗﺮﻳﻠﻴﻮن دوﻻر ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ ،ً ﺟﻴﺪا ً ﺑﻠﺪﻧﺎ اﻟﻜﺎﺋﻦ ﰲ ﻣﻨﺘﺼﻒ ﻃﺮﻳﻖ ﻫﺬﻩ اﻟﺘﺠﺎرة ﻣﻮﻗﻌﺎ وأﺻﺒﺢ ﻟﻪ ﻣﻜﺎﻧﺔ ﻫﺎﻣﺔ ﰲ ﺗﺼﺪﻳﺮ اﳌﻮاد اﳌﺼﻨﻌﺔ. وﻗﺪ ﰎ ﺗﺴﺠﻴﻞ ﺗﻘﺪم ﻛﺒﲑ ﻟﻴﺲ ﰲ ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻟﻘﻤﺢ ﻓﺤﺴﺐ، ﺑﻞ ﰲ اﻟﺘﺼﺪﻳﺮ ﰲ ﻗﻄﺎع اﻟﺪواﺟﻦ. ﺣﻴﺚ ﺗﻀﺎﻋﻔﺖ ﺻﺎدراﺗﻨﺎ ﻣﻦ اﻟﺪﻗﻴﻖ ﰲ آﺧﺮ أﺿﻌﺎف، ٦ ﺿﻌﻒ، وﺻﺎدراﺗﻨﺎ ﻣﻦ اﳌﻜﺮوﻧﺔ ٢ ﺳﻨﻮات ١٠ أﺿﻌﺎف. وﻧﻌﺘﻘﺪ ﺑﺄﻧﻪ ٤ وﺻﺎدراﺗﻨﺎ ﻣﻦ اﻟﺒﻴﺾ واﻟﻠﺤﻢ اﻷﺑﻴﺾ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري اﺟﺮاء دراﺳﺎت ﺣﻮل زﻳﺎدة ً ﻣﻦ اﻵن وﺻﺎﻋﺪا ، وﻫﺬا اﻷﻣﺮ ﻣﻦ ﺷﺄﻧﻪ ً ﺻﺎدرات ﺑﻠﺪﻧﺎ ﻣﻦ اﳌﻮاد اﳌﺼﻨﻌﺔ أﻳﻀﺎ أن ﻳﺴﺎﻫﻢ ﰲ دﻋﻢ اﻗﺘﺼﺎد ﺑﻠﺪﻧﺎ وﰲ زﻳﺎدة ﻗﻴﻤﺔ اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﱰﻛﻴﺔ. ﻣﻦ ﻧﺎﺣﻴﺔ أﺧﺮى، ﻧﻌﺘﻘﺪ ﺑﺄن اﳌﻮﻗﻊ اﻻﺳﱰاﺗﻴﺠﻲ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ أن ﺑﻠﺪﻧﺎ ﻫﻮ ﻣﺮﻛﺰ ً ﻟﺒﻠﺪﻧﺎ ﻫﻮ ﻣﻴﺰة ﻛﺒﲑة أﻳﻀﺎ ﻟﺘﺠﺎرة اﻟﱰاﻧﺰﻳﺖ، وﻣﻦ ﻧﺎﺣﻴﺔ اﻣﺘﻼك ﺧﺎﺻﻴﺔ ﺟﻴﺪة ﰲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻳﺘﻢ دﻋﻤﻬﺎ ﺑﺎﻻﺳﺘﺜﻤﺎرات اﻟﻠﻮﺟﺴﺘﻴﺔ.« ﻣﻠﻴﻮن ٤٠ ﻣﻠﻴﻮن ﻣﻦ ﺳﻌﺔ ﻃﺤﻦ ﻗﺪرﻫﺎ ١٨ ﻳﺘﻢ اﺳﺘﺨﺪام ﻃﻦ ﻌﻲ اﻟﺪﻗﻴﻖ ﻓﻲ اﻟﺠﻨﻮب ّ إرﻫﺎن أوزﻣﻦ، رﺋﻴﺲ ﺟﻤﻌﻴﺔ ﻣﺼﻨ اﻟﺸﺮﻗﻲ: ﻌﻲ اﻟﺪﻗﻴﻖ ﰲ ّ ﻗﺪم اﻟﺴﻴﺪ إرﻫﺎن أوزﻣﻦ، رﺋﻴﺲ ﲨﻌﻴﺔ ﻣﺼﻨ ﺑﻌﻨﻮان »ﻗﻄﺎع اﻟﺪﻗﻴﻖ، ً ﺗﻘﺪﳝﻴﺎ ً اﳉﻨﻮب اﻟﺸﺮﻗﻲ ﰲ اﻟﻘﻤﺔ ﻋﺮﺿﺎ اﻗﺘﺼﺎدﻩ وﻣﺴﺘﻘﺒﻠﻪ«، وﻃﺮح اﻟﺘﻘﻴﻴﻤﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: ﰲ اﻟﻌﺎﱂ. ﻓﺄﻧﺘﻢ ﰲ ً » أﻧﺘﻢ ﰲ واﺣﺪة ﻣﻦ أﻛﺜﺮ اﻟﺪول ﺷﺒﺎﺑﺎ ﻣﻠﻴﻮن، وﻣﺘﻮﺳﻂ اﻷﻋﻤﺎر ﻓﻴﻬﺎ ٨٠ ﺎ Ĕ دوﻟﺔ ﻋﻤﻼﻗﺔ ﺗﻌﺪاد ﺳﻜﺎ ٣٦