مجلة الطحان العدد: ٦ فبراير2019

ﺍﺧﺗﺑﺎﺭ ﺍﺍﻻﺳﻭﺍﻕ MILLER / ﺍﻟﻁﺣﺎﻥ - ۲۰۱۹ ﻓﺑﺭﺍﻳﺭ ﻗﻴﻤﺘﻬـﺎ ﻭﺧـﻼﻝ ﻭﻗﺖ ﻗﺼﻴﺮ ﻓﻘﺪ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺸـﺘﺮﻳﻦ ﺍﻷﺗﺮﺍﻙ ﺗﺮﺍﺧﻴﺼﻬﻢ. ﺍﺳـﺘﻘﺮ ﺍﻟﻮﺿﻊ ﺍﻵﻥ ﻣﺮﺓ ﺃﺧﺮﻯ، ﻭﻳﺘﻮﺍﺻﻞ ﻧﻤﻮ ﺍﻟﺘﺪﻓﻖ ﺍﻟﺘﺠﺎﺭﻱ. ﻳﻤﻜﻨﻨﺎ ﻓﻴﻤﺎ ﻳﻠﻲ ﺗﻠﺨﻴﺺ ﺍﻟﺘﻮﻗﻌﺎﺕ ﻓﻲ ﺍﻷﺳـﻮﺍﻕ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﻮﺳـﻢ ﺑﺎﻟﻨﺴـﺒﺔ ﻟﻠﺤﺒﻮﺏ، ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺴـﺮﻏﻮﻡ، ﻭﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ، ﻭﺍﻟﺠﺎﻭﺩﺍﺭ: ﺍﻟﺴﺮﻏﻮﻡ ﻳُﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﺴـﺮﻏﻮﻡ ﺑﺪﻳﻼً ﻟﻠﺬﺭﺓ. ﻭﺑﺤﺴـﺐ ﻭﺯﺍﺭﺓ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﻣﻠﻴﻮﻥ 59 ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ، ﻓﻠﻘﺪ ﺃﺻﺒﺢ ﺍﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﺴـﺮﻏﻮﻡ ﺑﻤﺴـﺘﻮﻯ ﺣﺘﻰ 15/2014 ﻣﻨﺬ ﻣﻮﺳـﻢ 11% ﻁﻦ ﺑﺎﻧﺨﻔﺎﺽ ﺑﻨﺴـﺒﺔ ﺍﻟﻴـﻮﻡ. ﺣﻴﺚ ﻟﻮﺣـﻆ ﺃﻛﺒﺮ ﺍﻧﺨﻔﺎﺽ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻻﻳﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺓ ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ، 9.2 ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ ﺇﻟﻰ 11 ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴـﺔ ﺑﺎﻧﺨﻔﺎﺿـﻪ ﻣـﻦ ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ، 4 ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ ﺇﻟﻰ 6.2 ﻭﺍﻧﺨﻔﺾ ﻓﻲ ﺍﻟﺴـﻮﺩﺍﻥ ﻣﻦ ﻣﻠﻴﻮﻥ 4.6 ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ ﺇﻟﻰ 6.2 ﻭﺍﻧﺨﻔﺾ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻜﺴـﻴﻚ ﻣﻦ ﻁـﻦ. ﻭﺍﻷﻣﺮ ﺍﻟﻤﻠﻔـﺖ ﻓﻲ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺼﺪﺩ، ﺑﺄﻥ ﺃﻛﺜﺮ ﺍﻟﺪﻭﻝ ﺍﻧﺘﺎﺟﺎً ﻟﻠﺴـﺮﻏﻮﻡ ﻫﻲ ﻓﻲ ﻧﻔﺲ ﺍﻟﻮﻗﺖ ﺃﻛﺜﺮ ﺍﻟﺪﻭﻝ ﺍﺳـﺘﻬﻼﻛﺎً ﻟﻪ. ﻛﻤﺎ 6.6 ﻟﻮﺣﻆ ﺍﻧﺨﻔﺎﺽ ﺍﺳـﺘﻬﻼﻙ ﺍﻟﺴـﺮﻏﻮﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻜﺴﻴﻚ ﻣﻦ ﻣﻠﻴﻮﻥ 6 ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ، ﻭﻓﻲ ﺍﻟﺴـﻮﺩﺍﻥ ﻣﻦ 5 ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ ﺇﻟﻰ ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ. 4.25 ﻁـﻦ ﺇﻟﻰ ﺃﻣﺎ ﺑﺎﻟﻨﺴـﺒﺔ ﻟﻼﺳـﺘﻬﻼﻙ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻻﻳﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺓ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ، ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ. ﺇﻥ 6.6 ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ ﺇﻟﻰ 2.45 ﻓﻠﻘـﺪ ﺍﺭﺗﻔـﻊ ﻣـﻦ 3 ﺍﻟﻮﻻﻳـﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﺤـﺪﺓ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﻗﺎﺩﺭﺓ ﻋﻠﻰ ﻋﺮﺽ ﺣﻮﺍﻟﻲ ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ ﺳـﺮﻏﻮﻡ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺨﺎﺭﺝ. ﺃﻣﺎ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﺍﻟﺼﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺴـﺮﻏﻮﻡ، ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺩﺧﻠﺖ ﻓﻲ ﺣﺮﺏ ﺗﺠﺎﺭﻳﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﻮﻻﻳﺎﺕ ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁـﻦ، ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ ﺑﺬﻟﻚ ﺑﺄﻛﺜﺮ ﻣﻦ 2 ﺍﻟﻤﺘﺤـﺪﺓ، ﻓﺴـﺘﻘﻞ ﺇﻟﻰ ﺃﺿﻌﺎﻑ. ﺳـﺒﺐ ﻫﺬﺍ ﺍﻻﻧﺨﻔﺎﺽ ﻫﻮ ﺗﺤﻮﻝ ﺍﻟﺼﻴﻦ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺬﺭﺓ 5 ﺑﺪﻻً ﻣﻦ ﺍﻟﺴـﺮﻏﻮﻡ. ﻭﻫﺬﺍ ﺃﺛﺮ ﺑﺸـﻜﻞ ﻛﺒﻴﺮ ﻋﻠﻰ ﺟﻐﺮﺍﻓﻴﺔ ﺍﻟﺘﺪﻓﻖ ﺍﻟﺘﺠﺎﺭﻱ. ﻋﻠﻰ ﺳـﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﺜﺎﻝ، ﻭﻟﻜﻮﻥ ﻋﺮﺽ ﺍﻟﺬﺭﺓ ﻛﺎﻥ ﻛﺎﻓﻴﺎً، ﻟﻢ ﻳﺘﺠﻪ ﺍﻻﺗﺤﺎﺩ ﺍﻷﻭﺭﻭﺑﻲ ﻣﺴـﺒﻘﺎً ﻧﺤﻮ ﺍﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﺴـﺮﻏﻮﻡ ﺑﻜﻤﻴﺎﺕ ﺃﻛﺒﺮ. ﻟﻜﻦ ﻭﺑﺴـﺒﺐ ﺍﻟﻈﺮﻭﻑ ﺍﻟﺠﻮﻳﺔ ﺍﻟﺴـﻴﺌﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺃﺛﺮﺕ ﻋﻠﻰ ﺍﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﺬﺭﺓ ﻓﻲ ﺇﺳـﺒﺎﻧﻴﺎ، ﻗﺎﻣﺖ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺪﻭﻟﺔ ﺑﻄﻠﺐ ﺍﻟﻌﻮﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﺴـﺮﻏﻮﻡ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻲ. ﺍﺳـﺘﻮﺭﺩﺕ ﺇﺳﺒﺎﻧﻴﺎ ﺳﺮﻏﻮﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﻻﻳﺎﺕ ﺃﺷـﻬﺮ 10 ﻣﻠﻴﻮﻥ ﺩﻭﻻﺭ ﺧﻼﻝ 26.4 ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺓ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﺑﻘﻴﻤﺔ ، ﻭﺃﺻﺒﺤـﺖ ﺑﺬﻟﻚ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺪﻭﻟﺔ ﺭﺍﺑﻊ ﺃﻛﺒﺮ ﺯﺑﻮﻥ 2018 ﻟﻌـﺎﻡ ﺃﻟﻒ ﻁﻦ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺘﺮﺓ 120 ﻟﻠﺴـﺮﻏﻮﻡ. ﺍﻟﻤﻜﺴـﻴﻚ ﺍﻟﺘﻲ ﺍﺷﺘﺮﺕ ﺍﻟﻤﺎﺿﻴـﺔ، ﻣـﻦ ﺍﻟﻤﺘﻮﻗﻊ ﺃﻥ ﻳﺰﻳﺪ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺮﻗﻢ ﺃﺭﺑﻌﺔ ﺃﺿﻌﺎﻑ. ﺃﻣﺎ ﺍﻟﻼﻋﺐ ﺍﻟﺮﺋﻴﺴـﻲ ﻓﻲ ﺳـﻮﻕ ﺍﻟﺒﺤﺮ ﺍﻷﺳﻮﺩ ﻓﻬﻮ ﺃﻭﻛﺮﺍﻧﻴﺎ. ﺃﻟﻒ 121 ﺷـﺤﻦ ﻗﺴـﻢ ﻛﺒﻴﺮ ﻣﻦ 18/2017 ﻓﻠﻘﺪ ﺗﻢ ﻓﻲ ﻓﺘﺮﺓ ﻁﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺴـﺮﻏﻮﻡ ﺍﻷﻭﻛﺮﺍﻧﻲ ﺇﻟﻰ ﺇﺳـﺒﺎﻧﻴﺎ ﻭﺇﻳﻄﺎﻟﻴﺎ ﻭﺇﺳﺮﺍﺋﻴﻞ. ﺃﻟﻒ 8.7 ﺃﻣﺎ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﻮﺳـﻢ، ﻓﻠﻘﺪ ﺍﻧﺨﻔﺾ ﺣﺠﻢ ﺍﻟﺘﺠﺎﺭﺓ ﺇﻟﻰ ﺃﻟﻒ ﻁﻦ. 5.2 ﻁﻦ، ﻭﺍﺷـﺘﺮﺕ ﺗﺮﻛﻴﺎ ﻣﻨﻬﻢ ﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﻏﻨﻴﺎً ﺑﺎﻟﻨﺸـﻮﻳﺎﺕ ﻭﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻨﺎﺕ ﻭﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ﻭﺍﻟﻤﻌـﺎﺩﻥ، ﻭﻳﺘﻢ ﺍﺳـﺘﺨﺪﺍﻣﻪ ﻛﻌﻠﻒ ﻟﻠﺤﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺃﻛﺜﺮ ﻟﺘﻌﺬﺭ ﺍﺳـﺘﺨﺪﺍﻣﻪ ﻓﻲ ﺻﻨﻊ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﻟﺘﺴـﺒﺒﻪ ﺑﻤﺸـﻜﻠﺔ ﺍﻟﻨﻔﺨﺔ. ﻳﺘﻢ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺩﻗﻴﻖ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﺃﻛﺜﺮﻓﻲ ﺻﻨﻊ ﺍﻟﻌﺼﻴﺪﺓ ﻭﺃﻗﺮﺍﺹ ﺍﻟﺨﺒﺰ. ﻛﻤﺎ ﻳﻔﻀﻞ ﺍﺳـﺘﺨﺪﺍﻡ ﺑﺬﻭﺭ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﻓﻲ ﺻﻨﻊ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﻭﺧﻠﻄﺎﺕ ﺍﻟﺤﺒـﻮﺏ ﻧﻈﺮﺍً ﻟﻘﻴﻤﺘﻬـﺎ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﺍﻟﻌﺎﻟﻴﺔ. ﺃﺩﻯ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﻄﻠﺐ ﻋﻠـﻰ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﻭﺍﻧﺨﻔﺎﺽ 2.4 ﻣﺨﺰﻭﻧﺎﺗﻬﺎ ﺇﻟﻰ ﺍﺯﺩﻳﺎﺩ ﺗﺠﺎﺭﺓ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﺇﻟﻰ . ﻟﻜﻦ، ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ 15/2014 ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ ﻓﻲ ﻣﻮﺳـﻢ ﺍﻟﺰﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﺴـﺘﻤﺮﺓ ﻓﻲ ﺍﻻﻧﺘﺎﺝ، ﺍﻧﺨﻔﻀﺖ ﺗﺠﺎﺭﺓ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﺇﻟﻰ . ﺃﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻧﺼﻒ 19/2018 ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ ﻓﻲ ﻣﻮﺳـﻢ 2.14 ﻫـﺬﻩ ﺍﻟﺘﺠﺎﺭﺓ ﺗﻘﻮﻡ ﺑﻬـﺎ ﻛﻨﺪﺍ ﻭﺍﻟﻮﻻﻳﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺓ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ. ﺣﻴـﺚ ﺃﻥ ﺍﻟﻄﻠـﺐ ﻣﺮﺗﻔﻊ ﻋﻠـﻰ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠـﻰ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﻓﻲ ﻫﺬﻳﻦ ﺍﻟﺒﻠﺪﻳـﻦ ﺍﻟﻠﺬﻳﻦ ﺣﻘﻘﺎ ﺗﻄﻮﺭﺍً ﻛﺒﻴﺮﺍً ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ. ﻳﻮﺟﺪ ﺁﻟﻴﺔ ﺗﺤﻮﻁ ﻓﻲ ﺳـﻮﻕ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻲ، ﻭﻳﺘﻢ ﺍﺑﺮﺍﻡ ﻋﻘﻮﺩ ﺁﺟﻠﺔ ﻓﻲ ﺳـﻮﻕ ﺍﻟﺴﻠﻊ ﻓﻲ ﺷـﻴﻜﺎﻏﻮ. ﺳـﺘﺒﻠﻎ ﺻﺎﺩﺭﺍﺕ ﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ ﺍﻟﻜﻨﺪﻱ ﻓﻲ ﻣﻮﺳﻢ ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ. ﻭﺳﺘﺴـﺘﻮﺭﺩ ﺍﻟﻮﻻﻳﺎﺕ 1.6 ﺣﻮﺍﻟﻲ 19/2018 ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺓ ﺷـﻮﻓﺎﻧﺎً ﺑﻨﻔﺲ ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺃﻳﻀﺎً. ﺑﺪﺃ ﻣﺼﻨﻌﻮ ﺍﻷﻋﻼﻑ ﻳﻔﻀﻠﻮﻥ ﺍﻟﺬﺭﺓ ﻭﺍﻟﺸـﻌﻴﺮ ﻋﻮﺿﺎً ﻋﻦ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﻟﺮﺧﺺ ﺛﻤﻨﻬﻤـﺎ. ﻟﻜﻦ، ﺍﻟﻄﻠﺐ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴـﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺘﻮﻗﻊ ﺃﻥ ﻳﻌﻮﺽ ﺍﻧﺨﻔﺎﺽ ﺍﻟﻄﻠﺐ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﻓﻲ ﻗﻄﺎﻉ ﺍﻷﻋﻼﻑ. ﻭﺑﺤﺴـﺐ ﻣﻠﻴﻮﻥ 3.43 ﺑﻴﺎﻧـﺎﺕ ﺍﻟﻤﻌﻬـﺪ ﺍﻟﻜﻨﺪﻱ ﻟﻺﺣﺼﺎء، ﺗﻢ ﺍﻧﺘﺎﺝ ، ﻓﻲ ﺣﻴﻦ ﺃﻥ ﺍﻻﻧﺘﺎﺝ ﺑﻘﻲ ﺃﻗﻞ 2018 ﻁﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﻋﺎﻡ . ﺃﻣﺎ ﺍﻟﺼﺎﺩﺭﺍﺕ، ﻓﻠﻘﺪ ﺍﺭﺗﻔﻌﺖ 7% ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻮﻗﻌﺎﺕ ﺑﻨﺴـﺒﺔ ﺑﻤﺎﻟﻘﺎﺭﻧﺔ ﻣﻊ ﻓﺘﺮﺓ ﺃﻏﺴـﻄﺲ-ﺃﻛﺘﻮﺑﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻨﺔ 15% ﺑﻨﺴـﺒﺔ ﺍﻟﻔﺎﺋﺘـﺔ. ﺑﺪﺃ ﻣﺼﻨﻌﻮ ﺍﻷﻋﻼﻑ ﻳﻔﻀﻠﻮﻥ ﺍﻟﺬﺭﺓ ﻭﺍﻟﺸـﻌﻴﺮ ﻋﻮﺿﺎً ﻋﻦ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﻟﺮﺧﺺ ﺛﻤﻨﻬﻤـﺎ. ﻟﻜﻦ، ﺍﻟﻄﻠﺐ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴـﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺘﻮﻗﻊ ﺃﻥ ﻳﻌﻮﺽ ﺍﻧﺨﻔﺎﺽ ﺍﻟﻄﻠﺐ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﻓﻲ ﻗﻄﺎﻉ ﺍﻷﻋﻼﻑ. ﻭﺑﺤﺴـﺐ ﻣﻠﻴﻮﻥ ﻁﻦ 3.43 ﺑﻴﺎﻧـﺎﺕ ﺍﻟﻤﻌﻬـﺪ ﺍﻟﻜﻨﺪﻱ ﻟﻺﺣﺼﺎء، ﺗﻢ ﺍﻧﺘﺎﺝ ، ﻓﻲ ﺣﻴﻦ ﺃﻥ ﺍﻻﻧﺘﺎﺝ ﺑﻘﻲ ﺃﻗﻞ ﻣﻦ 2018 ﻣﻦ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﻋﺎﻡ . ﺃﻣﺎ ﺍﻟﺼﺎﺩﺭﺍﺕ، ﻓﻠﻘﺪ ﺍﺭﺗﻔﻌﺖ ﺑﻨﺴـﺒﺔ 7% ﺍﻟﺘﻮﻗﻌﺎﺕ ﺑﻨﺴـﺒﺔ ﺑﻤﺎﻟﻘﺎﺭﻧﺔ ﻣﻊ ﻓﺘﺮﺓ ﺃﻏﺴـﻄﺲ-ﺃﻛﺘﻮﺑﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﺴـﻨﺔ ﺍﻟﻔﺎﺋﺘﺔ. 15% 19/2018 ﺃﻟﻒ ﻁﻦ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺘﺮﺓ 350 ﻛﺎﻥ ﻣـﻦ ﺍﻟﻤﺘﻮﻗـﻊ ﺑﻴﻊ ﻓﻲ ﺃﺳـﺘﺮﺍﻟﻴﺎ ﺍﻟﺘﻲ ﻫﻲ ﺛﺎﻧﻲ ﺃﻛﺒﺮ ﻣﺼﺪّﺭ ﻟﻠﺸـﻮﻓﺎﻥ. ﻟﻜﻦ ﻭﺑﺴـﺒﺐ ﺍﻟﻈﺮﻭﻑ ﺍﻟﺠﻮﻳﺔ ﺍﻟﺴـﻴﺌﺔ، ﻓﻤﻦ ﺍﻟﻤﺘﻮﻗﻊ ﺃﻥ ﺗﻨﺨﻔﺾ ﺃﻟﻒ ﻁﻦ. ﻭﻫﺬﺍ ﺃﺩﻧﻰ ﻣﺴـﺘﻮﻯ ﻻﻧﺘﺎﺝ 150 ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺇﻟﻰ ﻋﺎﻡ ﻭﺫﻟﻚ ﺑﺴـﺒﺐ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﻣﻦ 36 ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﻓﻲ ﺃﺳـﺘﺮﺍﻟﻴﺎ ﻓﻲ ﺁﺧﺮ ﺃﺳـﻮﺃ ﻣﻮﺟﺎﺕ ﺍﻟﺠﻔﺎﻑ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺸـﻬﺪﻫﺎ ﺍﻟﺒﻼﺩ ﻓﻲ ﺗﺎﺭﻳﺨﻬﺎ. ﻭﻟﻘﺪ ، ﻭﻫـﻲ ﻫﻴﺌﺔ ﺍﻷﺑﺤﺎﺙ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﻓﻲ ABARES ﺻﺮﺣـﺖ ﺃﻟﻒ ﻁﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺸـﻮﻓﺎﻥ ﺑﺎﻧﺨﻔﺎﺽ 888 ﺃﺳـﺘﺮﺍﻟﻴﺎ، ﺑﺄﻧﻪ ﺗﻢ ﺍﻧﺘﺎﺝ ﻓﻲ ﻋﻤﻮﻡ ﺍﻟﺒﻼﺩ ﺑﺎﻟﻤﻘﺎﺭﻧﺔ ﻣﻊ 2018 ﻓﻲ ﻋﺎﻡ 20.7% ﺑﻨﺴـﺒﺔ ۷٦