مجلة الطحان العدد: 5 مايو - أكتوبر 2015

بحث مايو - أكتوبر ), وصلت التجارة الدولية للأرز IGC( تقرير لمجلس الحبوب الدولي مليون 39 بعد أن كانت 14/2013 مليون طن في موسم 43 إلى . ويتوقع تقرير مجلس 13/2012 و 12/2011 طن في مواسم مليون 1 ) تراجع التجارة الدولية للأرز بمقدار IGC( الحبوب الدولي مليون طن في الموسم الجديد. تأتي الصين في المركز 42 طن لتصل إلى ً مليون طن وتتبعها مباشرة 4 في استيراد الأرز بمقدار ً الأول عالميا مليون طن 11 نيجيريا وايران.وبالنسبة لتصدير الأرز تعتبر تايلاند ب مليون طن في ضمن 6,7 مليون طن و فيتنام ب 8,7 و الهند ب المراكز الأولى. في الأربع مواسم الأخيرة بين ً بقيتكمية الشعير التي يتم التجارة بها دوليا )USDA( مليون طن. بعد توقع وزارة الزراعة الأمريكية 23 و 15 مليون 23,8 والتي تقدر ب ً كمية الشعير التي يتم التجارة بها دوليا ، تشير توقعاتهم إلى بقاء هذه الكمية على 14/2013 طن في موسم . بحسب 15/2014 مليون طن) في موسم 23,6( نفس السوية USDA( توقعات وزارة الزراعة الأمريكية، خدمات الزراعة الخارجية أكثر الدول المستوردة للشعير هي السعودية 2014 ) في عام FAS والصين وتركيا، فيما تعد دول الاتحاد الأوروبي واستراليا وروسيا كأكثر هي ً لهذه المادة.المواد الأخرى التي يتم التجارة بها دوليا ً الدول تصديرا السورغم والشيلموالشوفان والدخن. لكن استيراد وتصدير هذه المواد محدود للغاية. تجارة البقول الدولية )كمية FAO( بحسب بيانات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة مليون 12 تقدر ب 2011 في عام ً البقول التي يتم التجارة بها دوليا مليار دولار.تمت التجارة الدولية 9 طن. وتقدر قيمة هذه الكمية ب ، بالرغم من التراجع 2007 مليون طن في عام 10,6 للبقول ب مليون طن في 11,8 وصل هذا الرقم إلى 2008 القليل في عام مليون طن من التجارة الدولية للبقول 11,3 .بعد تحقيق 2009 عام استمرار ارتفاع هذا الرقم في عام ً , من الواضح أيضا 2010 في عام . الهند أكبر مستورد للبقول في العالم. قامت الهند باستيراد 2011 ولكن قامت بتخفيض هذا 2007 مليون طن من البقول في عام 3 .ارتفعتكمية استيراد الهند 2008 مليون طن في عام 2,5 الرقم إلى مليون طن ولكن 3,75 لتصل إلى 2009 للبقول مرة اخرى في عام .كميات استيراد 2010 مليون طن مرة أخرى في عام 2,3 تراجع إلى مليون طن 3,2 البقول الغيرمستقرة في الهند ارتفعت من جديد إلى .2011 في عام تأتي الصين بعد الهند كأكبر ثاني مستورد في العالم. فبعد استيراد رفعت الصين هذا الرقم 2007 ألف طن من البقول في عام 317 2009 الف طن في عام 421 و إلى 2008 الف طن في عام 350 . و من الواضح الارتفاع المستقر 2010 الف طن في عام 684 وإلى ألف طن من البقول 790 لكميات الاستيراد في الصين بعد استيراد 520 .باكستان التي تأتي بعد الصين قامت باستيراد 2011 في عام ومن ثم قامت بتخفيض هذا 2007 الف طن من البقول في عام .وبارتفاع 2009 و 2008 الف طن في أعوام 300 الرقم إلى حوالي ألف طن في 684 فقد تم تحقيق 2009 استيراد البقول في عام . وتعتبر مصر وتركيا 2011 ألف طن في عام 790 و 2010 عام 70