مجلة الطحان العدد: 5 مايو - أكتوبر 2015

بحث مايو - أكتوبر استهلاك القمح. الأرز من أهم الحبوب التي تنتجها باكستان بعد القمح. باكستان في انتاج الأرز. يتراوح الانتاج بكميات ً تحتل المرتبة الحادية عشر عالميا . وعلى هذا, 15/2014 و 04/2003 متساوية مابين مواسم 05/2004 مليون طن من الأرز في مواسم 5,5 تم انتاج تقريب 5 إلى ً .بالرغم من هبوط كمية انتاج القمح احيانا 08/2007 و إلى أنه تم انتاج 14/2013 و 09/2008 مليون طن بين مواسم مليون طن في موسم 6,5 مليون طن كمتوسط. من المتوقع انتاج 6 مع الانتاج. ً مقارنة ً . استهلاك باكستان للأرز قليل جدا 15/2014 مليون طن بين مواسم 2,5 حققت باكستان متوسط استهلاك 2,7 ومن المتوقع بقائها بسوية استهلاك 14/2013 و 04/2003 .15/2014 مليون طن في موسم إلى 3 الذرة إحدى الحبوب المهمة الأخرى و تنتج بمقدار يتراوح من 1,8 : انتجت باكستان USDA مليون طن. حسب معطيات 5 وارتفع هذا الانتاج إلى 04/2003 مليون طن من الذرة في موسم . وصل استهلاك 06/2005 من موسم ً مليون طن اعتبارا 3 اكثر من ، بعد أن 14/2013 مليون طن في موسم 4,9 الذرة في باكستان إلى . من المتوقع الاستمرار في 12/2011 مليون طن في موسم 4,3 كان .15/2014 نفس الكميات في موسم تستخدم باكستان جميع انتاجها من الذرة لتلبية الاحتياج المحلي و كميات انتاجها كافية لتغطية هذا الاحتياج. باكستان تقوم بانتاج السورغم في الكامل لتلبية الاحتياج المحلي. لكن مع ذلك بقية كمية الانتاج تحت كمية الاستهلاك في السنوات الاخيرة. وبسبب هذا الوضع تقوم باكستان بالاستيراد القليل. انتجت باكستان ألف طن من السورغم بين مواسم 145 ، في نفس الوقت 15/2014 و 09/2008 ألف طن من السورغم. من 155 تم استهلاك 155 ألف طن واستهلاك 145 المتوقع انتاج . من الممكن 15/2014 ألف طن في موسم القول بأن انتاج الشعير و الدخن في الكامليتجه 270 ليستوفي الاحتياج المحلي. تم انتاج تقريب ألف طن من الشعير 230 ألف طن واستهلاك . وصل انتاج الدخن 07/2006 في موسم 09/2008 ألف طن بين مواسم 230 إلى . فيما كميات استهلاكها مثل 14/2013 و تقدم USDA كميات الانتاج. معطيات لوحة ثابتة عن انتاج السورغم والشعير والدخن. وبهذا ان جميع المعطيات يخصوص هذه المنتجات تشير إلى أنها تخمينية. تجارة الحبوب في الهند الأرز يتصدر صادرات الحبوب في الهند و تعد الهند أكبر ثاني مورد للأرز في العالم بعد تايلند. ظهر ارتفاع في صادرات البلد من و 04/2003 مليون طن بين مواسم 5,7 مليون طن إلى 3,1 . بعد هذا الموسم ظهر انخفاض في صادرات الأرز ليتراجع 07/2006 . وعاد ارتفاع صادرات الأرز 10/2009 مليون طن في موسم 2 حتى مليون طن في موسم 10 ليصل إلى أكثر من 11/2010 في موسم 10 . ولكن من المتوقع انخفاض صادرات الأرز تحت ال 12/2011 .15/2014 مليون طن في موسم 8,7 مليون طن لتكون الذرة إحدى المنتجات المهمة التي تصدر بعد الأرز. وتأتي الهند في 04/2003 من حيث تصدير الذرة. ففي موسم ً المرتبة السادسة عالميا مليون طن من الذرة. لكن بعد موسم 1,25 قامت الهند بتصدير ألف طن،عادت في 448 واحد من انخفاض صادرات الذرة إلى مليون طن 4,4 لتصل إلى 06/2005 من موسم ً الارتفاع اعتبارا إلى أنه ً . بالرغم من ارتفاع الصادرات أحيانا 08/2007 في موسم .14/2013 مليون طن في موسم 3,8 تقلص حجم الصادرات إلى .15/2014 مليون طن في موسم 2,5 من المتوقع تصدير تقريب تم استيراد 14/2013 ارقام استيراد الذرة قليلة للغاية، ففي موسم ألاف طن، ومن المتوقع أن تبقى كمية الاستيراد على نفس 10 56