مجلة الطحان العدد: 5 مايو - أكتوبر 2015

مقالة مايو - أكتوبر بزراعتها لغاية وصولها ً المنتجات الغذائية الجافة، تمر بمراحل شاقة بداية إلى موائدنا. ومثل إي عملية هناك أساليب لتسهيل هذه المراحل. هذه الأساليب تستخدم أحدث التكنولوجيا لتقليل العمالة و توفير الوقت لرفع كفاءة الإنتاج. إسهامات التكنولوجيا في الإنتاج جميع الشركات التي في القطاع تستخدم التكنولوجيا المقبولة ً تقريبا على المقياس العالمي في تنظيف و تصنيف المنتجات مثل البقول. آلات مثل نظام الغربال المغلق، آلة فصل الحصى، آلة فصل الحبوب نتجين و تهدف إلى ُ الصغيرة، آلة تفريق الألوان من بين اختيارات الم زيادة جودة الإنتاج. على سبيل المثال، السبب الأكبر في نجاح قطاع الغذائيات الجافة ة. المستهلك الواعي لم يتنازل عن َ ن َ نـ ْ ك َ بالسنوات الأخيرة في تركيا هو الم نتجين يعملون لكي يصلوا إلى ُ جودة المنتجات التي يستهلكها و الم فوق المستوى القياسي. نتجين أن يقوموا بخطوتين لتحسين جودة المنتج: ُ على الم . عند الزراعة أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار باحترافية. 1 .بعد الحصاد الاستفادة من التكنولوجيا في العمل والتنظيف. 2 نتجين الذين يقومون بهاتين المادتين لن يعانو من سوء جودة الإنتاج. ُ الم تكنولوجيا التنظيف والتصنيف الغربال المغلق المطور من أجل فصل المنتج عن الأوساخ يشكل الخطوة الأولى في عملية التنظيف. هذه الغرابيل المغلقة ذو التكنولوجيا الحديثة نتجين من الغبار و الصوت. آلة فصل الحصى، آلة فصل ُ تحمي الم الحبوب الصغيرة، آلة الفرز (التريور)، آلة تفريق الألوان و آلة التعبئة الألية. المؤسسة المنشأة بوجود هذه الآلات توفر المنافسة بشكل نتجين في ظل التطور اليومي لشروط القطاع. ُ أسهل للم مع التكنولوجيا المستخدمة. هذه ً جودة الإنتاج تتناسب طرديا نتجين بفضل التخلص من العمالة الغير ُ التكنولوجيا توفر الوقت للم عن توفير إمكانية إنتاجية أكبر لهم. ً ضرورية فضلا نتج» ُ «الاهتمام بالم ل هذا شركات التكنولوجيا الكبيرة تقوم ببحوث لتطوير ُ من أجل ك نتجين و صناعة آلات جديدة حسب ُ لرغبات الم ً الآلات تلبية الاحتياج. مثلما ذكرت في الأعلى لإنتاج ذو جودة عالية لا يكفي القيام بالتنظيف و التصنيف فقط بل يجب القيام بعملية احترافية من نتج. ُ لحظة زراعة البذور. بإختصار يجب إظهار اهتمام للم نتجين. و ُ طاع في ظل العولمة، هو مبغى جميع الم ِ مواكبة تكنولوجيا الق غ أو إثيوبيا أو أمريكا هو تحسين ِ نتج من قرية في إلاز ُ الهدف المشترك لم .ً جودة الإنتاج بأستخدام أحدث الآلات تكنولوجيا نتجين، في حال كانوا يريدون زيادة جودة منتجاتهم ُ نصيحتي للم عليهم الاهتمام بتكنولوجيا التنظيف و التصنيف. بات من السهل في يومنا هذا إنشاء مصنع مع الدعم المقدم من الدولة. طلق الذي لن نستغني ُ راد الم ُ نتج الجيد هو الم ُ علينا أن لا ننسى أن الم عنه جميعنا. غ أو ِ نتج من قرية في إلاز ُ نتجين. و الهدف المشترك لم ُ طاع في ظل العولمة، هو مبغى جميع الم ِ «مواكبة تكنولوجيا الق ».ً إثيوبيا أو أمريكا هو تحسين جودة الإنتاج بأستخدام أحدث الآلات تكنولوجيا أثر تكنولوجيا التنظيف والتصنيف على الجودة مدير التجارة الخارجية أكيوريك تكنولوجي إلكير أكيوريك 28