مجلة الطحان العدد: 4 نوفمبر 2014 - أبريل 2015

مقابلة مايو - أكتوبر اس تــي اي مينوتيــري اشــراق هــي احــدى المطاحــن المتخصصـة بانتـاج الدقيـق ولهـا تأريـخ طويـل فـي المغرب. هـي كاكبـر مطحنـة مؤتمتـة بشـكل كامـل اقيمـت بيـن اعـوام فـي المغـرب، تقـوم الشـركة اليـوم بنشـاطها 2006 و 1995 فــي مجــال انتــاج الدقيــق فــي مصانعهــا البالغــة مســاحتها . بصفتـه مديـرا فنيـا فـي اس تـي اي مينوتيـري ² م 12,750 مليـون دولار امريكـي، يقـول 2،5 اشـراك برأسـمال قـدره السـيد محمـد تنـوري بانهـم اوقفـوا اسـتثماراتهم ومسـتمرين بالبحـث عـن بدائـل بسـبب المنافسـة الغيـر عادلـة فـي قطـاع صناعـة المطاحـن فـي السـنوات الاخيـرة. اجــاب الســيد تنــوري علــى اســئلة مجلتنــا مشــكورا حــول شـركته والاسـتثمارات وصناعـة طحـن الدقيـق فـي المغـرب الســيد محمــد تنــوري، شــركتكم اس تــي اي مينوتيــري اشـراق تعتبـر مـن احـدى الشـركات الرائـدة فـي المغـرب. هـل لـك ان تقـدم لنـا نبـذة عـن شـركتكم وكيـف وصلتـم الـى هـذا اليـوم؟ مطحنــة اشــراق هــي الاســم الجديــد لمطحنــة الريــف التــي عندمــا كانــت المغــرب محميــة 1934 تأسســت فــي عــام فرنسـية واشـتريت مـن قبـل رجـال اعمـال مغاربـة فـي عـام . قـام هـولاء بتغييـرات وتجديـدات وتوسـيعات عديـدة 1965 ســاعة فــي 24/ قنطــار 70 لزيــادة الطاقــة الانتاجيــة الــى ســاعة فــي عــام 24/ قنطــار 1700 ثــم الــى 1965 عــام تحـت 5 . زاولـت نشـاطها مـن عنـوان بوليفـار ميـد 1982 اســم مطحنــة الريــف، ثــم تــم نقــل المطحنــة الــى المنطقــة الصناعيـة تحـت اسـمها الجديـد اشـراق والتـي بـدأت كشـركة مســاهمة ثــم تحولــت الــى شــركة محــدودة برأســمال قــدره دولار 00 .2,475,043 درهــم ( حوالــي 21,000,000 امريكــي ). تقــع شــركتنا فــي المنطقــة الصناعيــة وتغطــي .² م 12750 مســاحة مقدارهــا مـاذا يمكنـك القـول عـن انـواع منتجاتكـم وموقـع شـركتكم فـي السـوق المغربيـة؟ ماهـي الصفـات التـي تميـز شـركتكم عـن منافسـيها؟ مطحنـة اشـراق شـركة غذائيـة متخصصـة بصناعـة المـواد الخـام ( القمـح ) الـ زم لانتـاج المنتجـات النهائيـة. شـركتنا تنتــج الدقيــق الفاخــر المعــروف باســم الدقيــق القــوي، والدقيــق الوطنــي الــذي يعــرف باســم الدقيــق التجــاري والدقيــق الخــاص المــدور المعــروف باســم فينــو وكذلــك علــف الحيوانــات مــن الناتــج العرضــي. العلامــة المميــزة لشـركتنا عـن منافسـينا هـي مفهـوم الخدمـة ورضـا الزبائـن. ه ـل ل ـك ان تزودن ـا بالمعلوم ـات عـن مصانعك ـم م ـن حي ـث الطاقــة والتكنولوجيــا المســتخدمة؟ مــاذا تســتطيع القــول عــن مســتوى شــركتكم كطاقــة وكتكنولوجيــا مســتخدمة؟ الاضطــرار الــى نقــل المطحنــة الــى المنطقــة الصناعيــة محمـد تنـوري: «عندمـا نأخـذ بنظـر الاعتبـار التنافـس السـعري المحمـوم والمنافسـة الغيـر عادلـة بيـن المطاحـن، نحـن نفضـل ان لا نسـتثمر فـي الوقـت الحالـي لكـي لا نقـع فـي ازمـة ونفضـل ان نوفـر المـال لاغـراض واسـتعمالات اخـرى.» المنافسـة الغير عادلة تغضـب اس تي اي مينوتيري اشراق 42