مجلة الطحان العدد: 4 نوفمبر 2014 - أبريل 2015

مقابلة مايو - أكتوبر ويؤكــد ان اكثــر فئــات الحــوادث شــيوعا فــي مطاحــن الدقيــق هــي الانــزلاق والتعثــر والســقوط وتنــاول الاشــياء باليــد. الســيد نايجــل بينيــت ســكرتير الاتحــاد الوطنــي لطحانــي بريطانيــا وايرلنــدا (نابيــم) يؤكــد بــان قس ـم كبي ـر م ـن ه ـذا الن ـوع م ـن الح ـوادث تحصـل بس ـبب التصرفــات الغيــر ســليمة. غيــر ان الســيد بينيــت يوضــح بــان المخاطــر الاكثــر جديــة تأتــي مــن الالات المتحركــة ووسـائط النقـل فـي مـكان العمـل والغبـار الـذي يـؤدي الـى مخاطــر الســ مة المهنيــة فــي المطاحــن. مشــيرا الــى ان المخاطـر مـن هـذه النـوع يمكـن معالجتهـا مـن قبـل الادارة وباجــراءات التنبيــه التــي يجــب ان تتخــذ. اجــاب الســيد بينيــت مشــكورا علــى اســئلتنا حــول الموضــوع. اولا هــل يمكــن لســيادتكم اعطــاء المعلومــات عــن مؤسســتكم وموقعهــا فــي صناعــة مطاحــن الدقيــق؟ فــي الوقــت الــذي 1878 تأسســت مؤسســتنا فــي العــام وصـل الينـا طريقـة الطحـن بواسـطة الـرولات مـن القـارة الاوربيــة. نابيــم تعتبــر الاتحــاد المهنــي لصناعــة مطاحــن الدقيـق فـي المملكـة المتحـدة. عضويتنـا تشـمل كل اعمـال الطحــن التجــاري للدقيــق فــي المملكــة المتحــدة. ينتــج مليــون 5 مطاحــن الدقيــق فــي المملكــة المتحــدة حوالــي مليــون طــن مــن 7 طــن مــن الدقيــق المنتــج مــن حوالــي % مــن القمــح المــزرع فــي 85 – 80 القمــح ( حوالــي المملكــة المتحــدة ). لنابيـم ثلاثـة وظائـف رئيسـية: نقـل وجهـات نظـر صناعـة طحــن الدقيــق الــى الحكومــة والبرلمــان والمشــرعين ولوسـائل الاعـ م وغيرهـا مـن المعنييـن بالامـر، تحسـين فهــم الاحتياجــات التشــغيلية لقطــاع مطاحــن الدقيق،توفيــر المعلوم ـات والارش ـاد ات لاعضاءه ـا ح ـول مج ـال واس ـع مــن المواضيــع التــي تؤثــر علــى مطاحــن الدقيــق. ماهــي مخاطــر العمــل فــي مطاحــن الدقيــق؟ ومــا هــي المخاطــر الــذي تصيــب العامليــن اكثــر مــن غيرهــا؟ كم ـا ف ـي معظـم الصناعـات، ف ـان فئ ـات الحـوادث الاكث ـر شـيوعا هـي الانـزلاق والتعثـر والسـقوط وحـوادث مناولـة الاشـياء يدويـا. الجـزء الاكبـر مـن هـذه الحـوادث تحـدث بســبب التصرفــات الغيــر امنــة وعــدم تركيــز العامليــن علــى العمــل الــذي يقومــون بــه. ولكــن هنــاك مخاطــر جديــة اخــرى محتملــة ناتجــة عــن الالات المتحركــة ووســائط النقــل فــي مواقــع العمــل والغبـار، ان كان تأثيـره علـى الصحـة مـن جانـب او كاحـد اضــ ع «مثلــث انفجــارات الغبــار» التــي هــي (الهــواء والغبــار ومصــدر الاشــعال). كل هــذا يجــب العنايــة بهــا مـن قبـل الادارة مدعومـة مـن قبـل العمـال المدربيـن جيـدا. ماهــي الاحتياطــات الواجــب اتخاذهــا مــن اجــل توفيــر بيئـة عمـل امنـة فـي المطحنـة؟ وماهـي الاسـاليب لضمـان الســ مة المهنيــة؟ تقييــم المخاطــر تعتبــر الوســيلة الاولــى لتحديــد المخاطــر الناجمــة عــن خطــر مــا. تقييــم المخاطــر تعتبــر عمليــة مســتمرة ويجــب ان تقــوم بمــا يلــي: • تحديـد الخطر • تحديـد من سـيكون الضحية وكيف • تحليـل المخاطـر وتحديد الاجراءات الوقائية • تسـجيل النتائـج المسـتخلصة وتطبيقها • مراجعـة النتائـج وتحديثهـا اذا تطلب الامر ان تصميــم الاجــراءات الحاكمــة مثــل انظمــة العمــل الس ـليمة والت ـي تش ـمل ع ـادة نظـام رخ ـص العم ـل المقي ـدة لانظمـة العمـل التـي تسـاعد علـى تقليـل المخاطـر وتسـاهم فــي حمايــة الجميــع. يجــب متابعــة ســلم مــن الضوابــط عنــد محاولــة تقليــل المخاطــر الــى الحــد الادنــى: • تحديـد فيمـا اذا يتوفـر هنـاك خيار اخر اقل خطورة • منـع الوصول الى الخطر • تنظيـم العمـل بحيث يقـل التعرض الى الخطر • توفيــر التعليمــات والمعلومــات والتدريــب والاشــراف الوافــي • توفيــر وســائل ومعــدات الوقايــة الشــخصية وحســب الضــرورة • توفيـر مرافـق الراحـة المناسـبة مثـل: ( مرافـق التنظيـف لازالـة التلـوث ) هـل هنـاك انظمـة قانونيـة عالميـة ومعاييـر لـكل المطاحـن حـول العالـم؟ هنــاك تشــريع فــي المملكــة المتحــدة منبثــق بشــكل متزايــد مــن ارشــادات الاتحــاد الاوروبــي تتبعــه مطاحــن الدقيــق فــي المملكــة المتحــدة. لذلــك يفتــرض ان نفــس معاييــر الســ مة تطبــق فــي الاتحــاد الاوروبــي. ماه ـو رايك ـم فيم ـا اذا كان ق ـد ت ـم اي ـ ء الاهمي ـة الكافي ـة للســ مة المهنيــة فــي المطاحــن؟ نعـم فـي المملكـة المتحـدة. لكنـي لا اسـتطيع الاجابـة عـن الاماكـن الاخـرى. ماهــو الاختــ ف فــي وجهــات النظــر حــول الســ مة المهنيــة بيــن المطاحــن الاوروبيــة والمطاحــن فــي بقيــة ارجــاء العالــم؟ التجــارب المحــدودة فــي المطاحــن خــارج اوروبــا تشــير بــان المملكــة المتحــدة متفوقــة فــي هــذا المجــال وطبعــا 33