ميلر عربي 35 - 2025 يناير فبراير

اخبار MILLER - 2025 يناير - فبراير رغم الانخفاض ً بطلا 2024 قطاع الدقيق التركي يختتم عام مع زيادة عدد سكان العالم، يزداد الطلب على الدقيق ومنتجات الدقيق، مما يعزز دور تركيا في إمدادات المواد الغذائية. إن تركيا، التي تتولى رئاسة منطقة أوراسيا في الاتحاد الدولي لصناعي الدقيق وتجار % من الإنتاج العالمي للقمح 30 )، الذي يمثل IAOM( الحبوب دولة، استمرت في الحفاظ على 32 % من صادرات الدقيق من 59 و سنوات 10 لقبها بطلة لصادرات الدقيق على مستوى العالم لمدة ملايين 3 بصادرات بلغت 2024 متتالية.وقد اختتم القطاع عام مليار 1 ألف طن من الدقيق، مع تحقيق إيرادات تصل إلى 60 و مليون دولار. 160 و ، صرح رئيس منطقة أوراسيا في 2024 في تقييمه للقطاع لعام ) الدكتور IAOM( الاتحاد الدولي لصناعي الدقيق وتجار الحبوب ا ً قياسي ً ، حققنا رقما 2023 : «في عام ً إرين غونهان أولوسوي قائلا ألف طن من الدقيق. ولكن 663 ملايين و 3 في الصادرات بواقع ، بدأنا 2024 يونيو 21 مع فرض حظر على استيراد القمح في من شهر يونيو. على الرغم ً في الصادرات اعتبارا ً نلاحظ انخفاضا من الخسائر التي شهدناها في أسواقنا الرئيسية مثل العراق واليمن ألف طن 60 ملايين و 3 بتصدير 2024 والسودان، اختتمنا عام مليون دولار. 160 مليار و 1 من الدقيق وحققنا إيرادات بلغت وبذلك، حققنا بطولة جديدة. تبلغ القدرة الإنتاجية السنوية للدقيق مليون طن من الدقيق 15 مليون طن، وتم إنتاج 32 في تركيا حوالي % من سوق 23 للاستخدام المحلي والدولي. تركيا تستحوذ على عبوات تحتوي 4 صادرات الدقيق العالمية، وكل عبوة دقيق من كل 3 هو تصدير أكثر من 2025 على توقيع تركيا. هدفنا في عام ملايين طن من الدقيق مرة أخرى.” ستزداد صادرات الدقيق إلى سوريا ) الدكتور إرين غونهان أولوسوي إلى أن IAOM( أشار رئيس صادرات الحبوب والبقوليات والبذور الزيتية إلى سوريا شهدت زيادة بنسبة % على أساس سنوي في ديسمبر. وتحدث عن صادرات الدقيق إلى 73 في توفير الغذاء، ويحافظ على ً أساسيا ً : “يعتبر الدقيق منتجا ً سوريا قائلا طلبه حتى في فترات الحرب والأزمات. لقد استمرت تركيا في تصدير ا ً الدقيق إلى سوريا دون انقطاع طوال فترة الحرب الأهلية، مما لعب دور في تلبية احتياجات الشعب السوري من المواد الغذائية الأساسية. ً حاسما وهذا أمر بالغ الأهمية من حيث استدامة صادرات تركيا من الدقيق والمساهمة في الأمن الغذائي في المنطقة. مع بداية مرحلة التطبيع في سوريا، . نتوقع أن تشهد صادراتنا ً بدأ حجم التجارة بين البلدين في الزيادة مجددا المزيد من النمو في الفترة المقبلة. في هذا السياق، يقوم صناع الدقيق الأتراك بعدد من الإجراءات لتعزيز وجودنا في السوق السورية وزيادة التجارة، بما في ذلك تحسين البنية التحتية اللوجستية، تسهيل التجارة الحدودية، وتطوير استراتيجيات لتلبية الطلب على الدقيق في سوريا.” حافظت تركيا، التي كانت في الصدارة في صادرات الدقيق العالمية على مدار العشر سنوات الماضية، على ألف طن من الدقيق. وعلى الرغم من تراجع صادرات 60 ملايين و 3 من خلال تصدير 2024 لقبها في عام مليون دولار. 160 مليار و 1 قدره ً ، إلا أنه حقق عائدا 2023 % مقارنة بعام 17 القطاع بنسبة الدكتورإرينغونهانأولوسوي 18