2022 - 26 تشرين الثاني كانون الأول
اختبار االاسواق MILLER - 2022 تشرين الثاني- كانون الأول في بيئة الكترونية، وتجنب عمليات النقل غير الضرورية، وقدرة المزارع على بيع منتجه بالسعر الذي يستحقه، والوصول إلى التمويل بشروط مناسبة. مع الأخذ في الاعتبار أنه على الرغم من حصول مشغلي 16 المستودعات المرخصين على تصاريح تخزين بسعة تبلغ حوالي مليون طن، تم التأكيد 8.6 مليون طن، إلا أن السعة النشطة لا تزال على ضرورة زيادة السعات النشطة لهذه المستودعات بشكل سريع، ملايين طن في المرحلة الأولى. 10 وأهمية زيادة هذه السعة إلى تم لفت الانتباه إلى أن تحول الأراضي الزراعية في السهولة الخصبة ذات الإنتاجية العالية إلى إنتاج نباتات الحدائق السنوية بكثرة من أجل إنتاج النباتات الحقلية والتي عنها الكثير من الناس في ّ عب الفترة الأخيرة قد وصل إلى مستوى لافت للنظر. وعلى الرغم من أن هذه المنتجات ذات قيمة وأن معظمها منتجات للتصدير؛ تم التأكيد على أن الحبوب والمحاصيل الزيتية والبقوليات، وهي منتجات استراتيجية بشكل أساسي، تسببت في تضييق مساحات الزراعة، وعلى أهمية العمل على اتخاذ تدابير لوقف السير في هذا الصدد. تم التأكيد على أن مشكلة سعة العطالة في صناعة الدقيق مستمرة منذ سنوات وأنه تعذر العثور على حل من شأنه أن يخلق الحماس، وتوقع استمرار المشكلة في السنوات القادمة. وقد تبين مكثفة لحل هذه ً بذل عليها جهودا ُ أن الهياكل ذات الصلة يجب أن ي المشكلة، وأن الحل قصير الأجل في الوقت الحالي هو الوصول إلى المزيد من الأسواق الخارجية. يمتد من الأجداد إلى ً اتبعت صناعة الدقيق في تركيا في الغالب مسارا الأحفاد، ويتطور ويتجدد باستمرار وهذه الحقيقة يكمن وراءها أن هذه الصناعة تمتلك شبكة مبيعات واسعة النطاق في العالم وتحتل المرتبة الأولى في تصدير الدقيق. إن قراءة العالم بشكل جيد، وتحديد نوع الدقيق الذي تتطلبه كل منطقة جغرافية لذلك ً وإجراء عمليات الإنتاج وفقا هي دليل على الجانب المبتكر في صناعة الدقيق. وتم التأكيد على أن استمرار هذا الجانب التنموي، دون تجاوز أي منطقة جغرافية، ضروري لاستمرار قوة هذه الصناعة في العالم. تم الوقوف عند أهمية ابتكار منتجات جديدة مع التركيز على الجانب المبتكر في صناعة الدقيق في مجال المخبوات لأن ذلك ضروريا لقراءة اليوم والغد. وتم التأكيد على أهمية الاستفادة من الخبة الأكاديمية في الجامعات في تطوير هذه المنتجات، كما تم لفت الانتباه إلى وضع التعاون بين الجامعة والصناعة على أساس منهجي. 66
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NTMxMzIx