2022 - 26 تشرين الثاني كانون الأول
غلاف الملف MILLER - 2022 تشرين الثاني- كانون الأول العوامل التي تزيد من الإنتاجية في المطحنة من أهم العوامل التي يجب مراعاتها عند تقييم الإنتاجية في طحن القمح هو كمية الدقيق التي يجب أخذها من كمية معينة من القمح، وهو ما يسمى «محصول الدقيق». حيث يمكن تحديد جودة طحن القمح بشكل أكثر موضوعية باستخدام مطاحن قياس تجريبية في المختبرات من خلال النظر في بعض الخصائص الفيزيائية. إذا تم اختيار المواد الخام لمخطط المصنع، فستزيدكذلك إنتاجية الطحن ً بشكل صحيح وفقا نيفزات ارباب مدير العمليات دوروك للدقيق يتعين على الشركات استخدام المواد التي تمتلكها على النحو الأمثل مع مواصلة أنشطتها في الطبيعة المضطربة للبيئة التنافسية اليوم. يستلزم هذا الموقف تنسيق الأهداف الفرعية مثل زيادة الجودة وخفض التكاليف واستخدام القدرات في عملية تحقيق الأهداف العليا للشركة مثل الربحية والإنتاجية والفعالية. ما تجب الأزمات المنتجين على البحث عن احتياطيات مخفية لحماية ً غالبا أنفسهم، والبحث عن طرق جديدة للنجاة وحتى الازدهار. حيث كان على الأزمة العالمية التي أثرت حتى على الصناعات ً حيا ً مثالا 2020 عام الأساسية مثل المخابز ومعالجة الحبوب. وإن أي شخص عرف بأن الأزمات ً للجميع، جنبا ً . لقد أصبح من المهم جدا ً جديدة سيكون ناجحا ً تعني فرصا إلى جنب مع القوة الشرائية، رفعكفاءة الإنتاج إلى الحد الأقصى بأقل تكلفة ممكنة مع التأكيد على حماية البيئة. في فهم مدى الاستفادة الموارد ً مهما ً تعد معدلات الكفاءة في الإنتاج معيارا المتاحة. حيث أن نقطة البداية لدراسات تحسين الإنتاجية في الإنتاج هي التخطيط الصحيح وتحليل البيانات التي يتم الحصول عليها. الخطوات الرئيسية التي يجب اتباعها من أجل زيادة الكفاءة في الإنتاج هي: وضع خطة العمل بشكل صحيح، استخدام أكثر فعالية للموارد، إمكانية الحصول على المزيد من المنتجات والخدمات من الموراد نفسها، أو إمكانية تصنيع نفس المنتجات والخدمات باستخدام موارد أقل، دمج التطورات التكنولوجية والتقنية في عملية الإنتاج، أهمية أنشطة البحث والتطوير رفع المستوى التعليمي للعاملين. الشركات التي أدرجت دراسات زيادة الكفاءة في الإنتاج ضمن علمياتها العادية وصلت لهدفها. من أهم العوامل التي يجب مراعاتها عند تقييم الإنتاجية في طحن القمح هوكمية الدقيق التي سيتم أخذها منكمية معينة من القمح، وهي ما يسمى «محصول الدقيق». حيث يمكن تحديد جودة طحن القمح بشكل أكثر موضوعية باستخدام المطاحن التجريبية في المختبات من خلال النظر في بعض الخصائص الفيزيائية (هيكتولتر، وزن الحبوب، شكل الحبة ... إلخ).
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NTMxMzIx