مشكلة 19يونيو 2021

منصة التكنولوجيا MILLER - / الطحان 20٢١ سبتمبر ٧٤ الجائحة أدت إلى تسريع اتجاه الأمن الغذائي والاستدامة في المطاحن تقدم شركة وينغمان جروب، ومقرها سويسرا، خدمات المعالجة الحرارية المبتكرة للمطاحن ومنشىت معالجة المواد الغذائية بالتعاون مع شركة تيرميكو. طورت الشركتان عن مكافحة ً لتطبيق المعالجة الحرارية يشكل بديلا ً حلا الحشرات باستخدام المواد الكيماوية أو السموم في قطاع معالجة المواد الغذائية. فالمعالجة الحرارية هي طريقة فعالة من أجل قتل الحشرات في المطاحن. تحدثنا مع أندرياس هاميل، كبير الموظفين التقنيين ) في وينغمان جروب، عن أهمية مكافحة CTO( الحشرات في قطاع المطاحن وميزات تطبيق المعالحة الحرارية في هذه المنشآت. هل يمكن أن تقدموا لنا باختصار ً سيد هاميل، أولا معلومات عن وينغمان جروب وخدماتها؟ تأسست وينغمان جروب كمشروع مشترك عام من قبل خبراء في معالجة المواد الغذائية وقطاع 2018 مطاحن الدقيق. يمكننا جمع نشاطاتنا الأساسية تحت ثلاث مجموعات رئيسية: استشارات المشاريع: نقدم خدمات استشارية لزبائننا إلى العمليات ً بداية من الفكرة الأولى للمشروع وصولا . ونقدم الدعم لزبائننا 24/7 اليومية على مدار الساعة في جميع أنحاء العالم بفضل الخبرة التي نمتلكها. في هذا الصدد، نحن ننشط في مجالات مثل التنبؤ الاستثماري، ودراسات المفاهيم، وإعداد طلبات الأسعار، وتصميم ً العمليات، وتدريب المشغلين. نعد حزم الخدمة خصيصا بما يتوافق مع احتياجات الزبائن. الطاقة: بينما ترتفع تكاليف الطاقة في جميع أنحاء العالم، يبقى هامش الرمح كما هو في إنتاج الدقيق. لذلك، تكتسب المشاريع المتعلقة بتوفير الطاقة أهمية أكبر بعد يوم. وفي نطاق خدمات استشارات الطاقة ً يوما الفريدة من نوعها التي نقدمها، نقوم بإجراء تحليل عام لمنشآت الإنتاج، ونهدف إلى خفض قيمة الكيلو واط الساعي المصروف في إنتاج الطن الواحد إلى أقل حد ممكن. ونركز بشكل عام على الأنظمة الهوائية الأكثر للطاقة. ً توفيرا لإدارة المصانع باسم ً الجودة والنظافة: لقد طورنا حلا من أجل رقمنة جميع العمليات ADVACTORY في شركات معالجة المواد الغذائية والأعلاف. يعمل هذا في بيئة رقمية بالكامل 100% النظام الشفاف بنسبة «نعتقد بأننا نسير على الطريق الصحيح مع خدماتنا وحلولنا التي تركز على الطاقة والأمن الغذائي. لفترة طويلة من الزمن لم يتم إبداء الاهتمام الكافي بهذه المواضيع في قطاع المطاحن. لكن اليوم أصبح الأمن الغذائي والاستدامة إلى تسريع هذه الاتجاهات.» 19- أكثر أهمية بالنسبة للمستهلكين والجيل الجديد. وأدت جائحة كوفيد أندرياس هاميل كبير الموظفين التقنيين وينغمان جروب