مايو - يونيو 2021

غلاف الملف MILLER - / الطحان 20٢١ مايو - يونيو ٥٢ بيرقدار ، رئيس اتحاد غرف الزراعة في تركيا ، أن ينخفض مليون طن. 18.5 ٪ هذا العام إلى 10 العائد في بلدنا بنحو .2007 يبدو أن هذا سيكون أقل موسم منذ عام بينما يتطور وضع القمح في تركيا في هذا الاتجاه ، عندما ننظر إلى وضع القمح العالمي ، على الرغم من عدم وجود مشكلة في الإنتاج ، فإن العوامل التي ذكرتها للتو (الكوارث الطبيعية ، وأسعار السلع ، وما إلى ذلك) ستحدد الأسعار في السوق. وصلت الأسعار في أوروبا إلى أعلى مستوى لها يورو / للطن. وتشير التقديرات في 216 عند 2018 منذ يورو / طن. وأكد 220 الموسم إلى أن الأسعار ستصل إلى في الوقت نفسه أنه وفقا لآخر تقرير للمجلس الدولي للحبوب ، لن تكون هناك مشاكل في الإنتاج العالمي ، وأكد أن جميع الدول سيكون لديها طلب مكثف على المواد الخام من أجل تأمين نفسها. في إشارة إلى أن إنتاج القمح العالمي سيرتفع مقارنة بعام مليون طن الموسم 790 وسيصل إلى حوالي 2021/2020 182 الماضي ، توقع المجلس أن تصل تجارة القمح العالمية إلى مع زيادة الطلب. 2022/2021 مليون طن في الموسم المقبل كما توقع المجلس أنه بينما من المتوقع أن ينخفض الإنتاج في أوكرانيا والاتحاد الأوروبي والأرجنتين والولايات المتحدة وإيران ، فإن الإنتاج سيرتفع في دول مثل أستراليا وروسيا والصين والهند. وتوقع المجلس زيادة المخزونات في موسم وأشار إلى أن المخزونات المنقولة التي سجلت 2022/2021 ملايين 9 مليون طن الموسم الماضي سترتفع بمقدار 289 298 المقبل وستكون حوالي 2022/2021 طن في موسم مليونا. في الوقت الذي كانت فيه تطورات القمح تتحرك بشكل محموم في هذا الاتجاه ، كان لصناعي الدقيق أهدافهم الأساسية في الإدارة المالية إلى جانب شراء القمح وإنتاج الدقيق وتوريد 563 المواد الخام ومخاطر المخزون والمشاكل التكنولوجية. زاد مصنع دقيق مسجل يعمل بنشاط في تركيا من قدرته الخاملة ٪ خلال فترة الوباء. ومع ذلك ، فقد زادت 85 ٪ إلى 50 من مخاطر الجمع والمخزون (مخاطر مثل ارتفاع درجة الحرارة ، والغزو ، والفيضانات ، وما إلى ذلك) في المستودعات. كان التحدي الآخر الذي واجهه منتجي الدقيق هو التقلبات في أسعار القمح. صرحت روسيا أنه مع زيادة يونيو ، فإنها ستعلن عن ضرائب أسبوعية 2 الضرائب حتى في خارطة الطريق التي ستتبعها. على سبيل المثال ، حددت يونيو. 8 إلى 2 ٪ / طن في الفترة من 28.1 الضرائب بنسبة ا لأن الضرائب ستتغير على أساس أسبوع بعد ً وبالتالي ، نظر أسبوع ، فإن كيفية تغير الأسعار على المدى الطويل أمر غير مؤكد بشكل خاص. تواجه مصانعنا ، التي تعمل بحصة أرباح منخفضة في قطاعنا حيث توجد منافسة شديدة ، هذه المشكلات ، وفي الوقت نفسه ، يتعين عليهم تخصيص ميزانية للتقنيات الجديدة. على الرغم من ذلك ، فقد قامت دولة وخلق مصدر 163 صناعة الدقيق بتصدير الدقيق إلى دخل يزيد عن مليار دولار مقابل بلدنا وأصبح أحد القطاعات التي توفر أكبر دعم لدخلنا القومي. ا ً ا ومثمر ً ا جيد ً أتمنى للجميع حصاد ، وأتمنى أن يكون لدينا موسم بروح ثم بروح العيد. ً الصحة أولا 2018/2019 2019/2020 2020/2021 2021/2022 PRODUCTION 732 762 774 790 CONSUPTION 168 184 189 185 STOCKS 260 278 289 298