مايو - يونيو 2021

غلاف الملف MILLER - / الطحان 20٢١ مايو - يونيو ٤٨ 22/2021 توقعات العالم للقمح لموسم قد بدأ 22/2021 في وقت كتابة هذا التقرير ، كان حصاد فقط في آسيا وأجزاء من شمال إفريقيا. من المتوقع نتائج جيدة في ا ً هذه الأماكن. يبدو وضع المحاصيل في نصف الكرة الشمالي جيد بشكل عام ، قبل بدء موسم حصاد القمح الشتوي في روسيا وأوكرانيا والولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا. في بعض المناطق ، استفاد القليل من الأمطار التي هطلت في الوقت المحدد من نمو ا ً النبتة. ومع ذلك ، بالنسبة لأصناف الربيع ، يكون الطقس جاف بشكل عام. وتستمر أعمال زراعة القمح الشتوي في نصف الكرة الجنوبي بوتيرة سريعة. يتوقع المصدرون زيادة في مناطق الزراعة. بينما زاد إنتاج القمح في الدول المصدرة الرئيسية للقمح مثل الأرجنتين وأوكرانيا والاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية في مقارنة بالعام السابق ؛ وسوف ينخفض في أستراليا 22/2021 وروسيا وكندا وكازاخستان. ومن المتوقع أن يظل إجمالي الإنتاج في مليون طن ، كما كان 385 هذه البلدان أو المناطق الثمانية عند في المئة أعلى من متوسط 2 في العام الماضي. هذه الكمية هي السنوات الخمس الماضية. دولة عضو في الاتحاد 27 من المتوقع أن يزداد إنتاج القمح في 127 مليون طن. و 134.8 ا ليصل إلى ً ٪ سنوي 8 الأوروبي بنسبة مليون طن 7,8 مليون طن من هذه الكمية قمح طري، وسيكون من القمح الصلب. في الموسم السابق في أوروبا ، لم تكن ظروف ا. هذا العام ، ستزداد مساحات الزراعة خاصة ً الزراعة مناسبة جد في فرنسا ، أكبر منتج للقمح في الاتحاد الأوروبي. على الرغم من بفضل ً ا قليلا ً أن الظروف متغيرة ، إلا أن الوضع أكثر استقرار الأمطار الأخيرة. في حين أن الانخفاض في متوسط درجات الحرارة يؤخر تطوير النبات ، فمن الممكن أن يتم الحصاد في وقت متأخر عن المعتاد. ا لحصاد مثمر. ومع ذلك ً يستعد منتجو القمح في روسيا أيض ٪ من الرقم 7 مليون طن سيظل أقل بنسبة 79.3 ، فإن إنتاج القياسي للموسم السابق. على الرغم من أن الرطوبة في التربة قد ارتفعت إلى المستوى المطلوب بفضل الأمطار في المناطق الجنوبية ، إلا أن معدل النباتات المتضررة في الشتاء لم يتضح بعد. من المتوقع أن تكون معدلات الفقد عالية في الأجزاء الوسطى حيث تكون تقلبات درجات الحرارة عالية. كما أن زراعة أصناف الربيع تسير على ما يرام. لا يبدو أن المزارعين يتأثرون بالضرائب المفروضة على صادرات القمح. ومع ذلك ، فإن الجفاف الذي طال أمده في المناطق الشرقية يقلق المزارعين. نتيجة لتوقع زيادة في كل من المساحات 22/2021 تم تسجيل رقم قياسي جديد في حصاد القمح في المحصودة والمحصول. ومع ذلك ، فإن معظم المحاصيل حول العالم لا تزال في الحقول وكل شيء يعتمد على على الظروف في نهاية شهر مايو ، توقع المجلس الدولي للحبوب ً الظروف الجوية السائدة حتى الحصاد. بناء ٪ مقارنة بالعام السابق ليبلغ 2 ) أن يرتفع إجمالي إنتاج القمح ، بما في ذلك القمح الصلب ، بنسبة IGC( مليون طن. 790 ناثان كيمب اقتصادي )IGC( مجلس الحبوب الدولي