مايو - يونيو 2021

غلاف الملف MILLER - / الطحان 20٢١ مايو - يونيو سوق الدقيق والقمح العالمي ، 202/2021 تتجه أسواق الحبوب العالمية نحو إنتاج قياسي في ر مجلس ّ لكن من غير المتوقع حدوث زيادة كبيرة في المخزونات. قد ) ، في تقريره الأخير عن سوق الحبوب ، أن IGC( الحبوب الدولي مليون 790 سيصل إلى 22/2021 إنتاج القمح العالمي في موسم مليون 188 طن. وبحسب التقرير ، ستصل تجارة القمح العالمية إلى طن مع زيادة الطلب. من المتوقع أن يزداد إنتاج الحبوب في العالم لمدة ثلاث سنوات متتالية . وبحسب تقديرات منظمة 2021 في عام ً جديدا ً قياسيا ً ويسجل رقما 2821 الأمم المتحدة للأغذية والزراعة ، فإن حجم الإنتاج سيصل إلى في المائة مقارنة بالعام 1.4 مليون طن. وسيزداد إنتاج القمح العالمي بنسبة السابق. ) ، في تقريره الأخير عن سوق الحبوب IGC( ر مجلس الحبوب الدولي ّ قد مليون 790 سيصل إلى 22/2021 ، أن إنتاج القمح العالمي في موسم مليون طن مع 188 طن. وبحسب التقرير ، ستصل تجارة القمح العالمية إلى زيادة الطلب. وأدت الزيادة الأخيرة في فول الصويا وبذور عباد الشمس وخاصة أسعار الذرة إلى زيادة الطلب على القمح. بينما زاد إنتاج القمح في البلدان المصدرة الرئيسية للقمح مثل الأرجنتين وأوكرانيا والاتحاد الأوروبي مقارنة بالعام السابق ؛ 202/2021 والولايات المتحدة الأمريكية في وسوف ينخفض في أستراليا وروسيا وكندا وكازاخستان. على الرغم من عدم وجود مشكلة في الإنتاج ، فمن المقدر أن الطلب الشديد الذي سينشأ سيحدد الأسعار وبالتالي سيستمر ضغط الأسعار في السوق. بسبب الوباء ، يعاني العديد من البلدان المصدرة من نقص في ا ً الحاويات وارتفاع أسعار الشحن ومشاكل لوجستية. وغير هذا؛ هناك أيض قيود وحصص وضرائب عالية. في الماضي ، اعتاد المستهلكون على شراء محصول القمح القديم الرخيص من البحر الأسود. ومع ذلك ، لا يوجد إثارة واهتمام بتجارة محصول جديد من قمح البحر الأسود هذا العام. إن ضريبة التصدير الديناميكية ، التي بدأت روسيا لتوها في تنفيذها ، جعلت من المستحيل حساب تأثير الضريبة على مبيعات الحبوب في المستقبل. ٤٥