مجلة الطحان، العدد ١٤

منصة التكنولوجيا MILLER - / الطحان 2020 سبتمبر - أكتوبر خلال انتشار وباء فيروس كورونا، أوقفت العديد من البلدان المنتجة رة للحبوب مبيعاتها العالمية أو قيدتها لضمان الأمن الغذائي ّ والمصد لشعوبها. وحاولت البلدان التي تعتمد على الواردات، وخاصة مصر، القيام بمشتريات كبيرة في حالة من الذعر. في هذه الأثناء، عندما ّ وصلت سلسلة توريد المواد الغذائية الغذائية إلى نقطة الانهيار ، تب مدى أهمية قدرات تخزين الحبوب. مع السيد صفا ساعاتشي أوغلو، ً نحن، مجلة الطحان، أجرينا حوارا ، وهي أحد الشركات الرائدة في العالم في Mysilo مدير عام شركة مجال تخزين الحبوب، تناولنا فيه مستقبل هذا القطاع وتحدثنا عن وضع تركيا في هذا المجال. وفيما يلي حوارنا مع السيد ساعاتشي أوغلو: سيد ساعاتشي أوغلو، هل يمكنك تزويدنا بمعلومات حول شركتكم والمجالات التي تنشط فيها؟ من ً عاما 40 في أكسراي مستعينة بـ 2000 تأسست شركتنا عام في مجال صوامع تخزين SFA الخبرة التي حصلت عليها ضمن مجموعة الحبوب وإنتاج معدات النقل. منذ تأسيس شركتنا وحتى اليوم، تحولت شركتنا إلى شركة رائدة ومختصة، مبتكرة، متطورة باستمرار من خلال دولة في القارات 80 تنفيذنا لأكثر من ألفين مشروع في أكثر من لحالات الطوارئ. لكن ً جميع الدول سياسة الاحتفاظ بمخزون معين من الحبوب لفترة طويلة تحسبا ً « تتبع عموما العديد من البلدان تعاني في ظل انتشار وباء فيروس كورونا من عدم وجود مخزون لديها أو من انتهاء مخزوناتها. رة تجارة الحبوب. ويهتم الجميع بمشاكلهم الخاصة داخل بلدانهم. ّ في الوقت الحالي، أوقفت الدول المصد لذلك، ستحاول جميع الدول في المستقبل الاحتفاظ بمخزوناتها بشكل أكبر لمواجهة الظروف غير الاعتيادية. وستزيد في هذا السياق أهمية نشاطات التخزين». وباء فيروسكورونا زاد من أهمية تخزين الحبوب صفا ساعاتشي أوغلو MYS İ LO المدير العام لشركة ٦٠