مجلة الطحان، العدد 11 ديسمبر 2019

مقالة MILLER - / الطحان 2019 ديسمبر من اجمالي المكرونة المصنعة 50% • تشكل المكرونة الإيطالية من المكرونة المستهلكة في 20% ضمن الاتحاد الأوروبي، و العالم. مليون طن. 2 • تبلغ صادرات المكرونة السنوية في إيطاليا حوالي • يزداد استهلاك المكرونة في جميع أرجاء العالم بشكل كبير. مليون طن من القمح 1.7 إلى 1 ما بين ً • تستورد إيطاليا سنويا القاسي. واردات القمح القاسي لتلبية الطلب المتزايد على ً • ستزداد أيضا تصدير المكرونة. • سيكون المستوردون الإيطاليون منفتحين على شراء القمح القاسي ذي الجودة والقيمة التجارية العاليتين. • على الرغم من أن لوائح الاتحاد الأوروبي صارمة، إلا أن ليست صعبة إلى الدرجة التي لا يمكن معها تطبيقها. ، كيف سيكون التصميم في المستقبل؟ ً . حسنا • معرفة متطلبات الجودة لإبرام العقود الزراعية. • معرفة الشروط اللازمة من أجل تصنيف القمح على أساس الجودة. • معرفة الوجهة لترتيب الخدمات اللوجستية وعمليات الشحن إلى الوجهة المطلوبة. • معرفة الغرض من الاستخدام النهائي لتكامل الشروط القابلة للاتباع. ماذا عن الأسعار؟ • يمتلك الاتحاد الأوروبي أعلى معدل للأسعار، ولن يتم تسديد دفعات أعلى في أي سوق آخر. • يجب مقارنة الخدمات اللوجستية بالشحن وأجور الشحنات ً القادمة من كندا عبر المحيط، لكن أحجام الشحنات تلعب دورا كذلك. ً مهما بالنسبة ً • ستكون الأسعار في إيطاليا هي الأعلى دائما للمنتجات عالية الجودة. ما كانت ً ، لكن دائما ً • من غير الممكن التنبؤ بالنفقات مسبقا الزراعة الموسعة أقل تكلفة من الزراعة المكثفة. . النتائج: 5 • هناك سوق للمنتج، وستزداد قوة الطلب بالتدريج. • يتركز الطلب في منطقة واحدة، أي في بلدان البحر المتوسط. • إن معرفة الشروط الواجب تأديتها ستجعل الطريق نحو التطوير التجاري أسهل. .ً مثل المكرونة، يجب تصميم القمح القاسي أيضا ً • تماما مرتفعة، ويتم اليوم بيع أنواع المكرونة ً • الجودة العالية تعني أسعارا في كل مكان، من الأسواق منخفضة الدخل إلى تلك ذات ، وهناك زبائن في هذه الأسواق مستعدون ً الدخل الأكثر ارتفاعا لدفع أسعار مرتفعة من أجل منتجات عالية الجودة. ٦٤