مجلة الطحان العدد: 1 أكتوبر 2012-مارس 2013

ﻭﺍﻟﺑــﺫﻭﺭ ﺑﺷــﻬﺎﺩﺍﺕ ﺍﻟﺟــﻭﺩﺓ ﺍﻟﻣﻘﺑﻭﻟــﺔ ﻋﻠــﻰ ﺍﻟﻣﺳــﺗﻭﻯ ﺍﻟﻣﺣﻠــﻲ ﻭﺍﻟﺩﻭﻟــﻲ. ﺗﻘــﻭﻡ ﺍﻟﺷــﺭﻛﺔ ﺍﻟﺗــﻲ ﻟﺑــﺕ ﺇﺣﺗﻳﺎﺟــﺎﺕ ﻣﻛﺎﺋــﻥ ﺍﻟﻣﻁﺎﺣــﻥ ﻓـﻲ ﺗﺭﻛﻳـﺎ ﻭﺍﻟﻌﺩﻳـﺩ ﻣـﻥ ﺩﻭﻝ ﺍﻟﻌﺎﻟـﻡ ﻋﻠـﻰ ﻣـﺩﻯ ﻧﺻـﻑ ﻋﺻـﺭ ﺑﺈﻧﺗـﺎﺝ ﺟـﺯء ﻣﻬـﻡ ﻣـﻥ ﻣﻛﺎﺋـﻥ ﺍﻟﻣﻁﺎﺣـﻥ ﺑﺗﻘﻧﻳـﺎﺕ ﻣﺩﻋﻭﻣــﺔ ﺑﺎﻟﺣﺎﺳــﻭﺏ. ﻭﺿﻌــﺕ ﺍﻟﺷــﺭﻛﺔ ﻋﻠــﻰ ﺭﺃﺱ ﺃﻋﻣﺎﻟﻬــﺎ ﺩﺍﺋﻣــﺎ ﺍﻟﺟــﻭﺩﺓ ﻭﺗﻘﺩﻳــﻡ ﺃﻓﺿــﻝ ﺗﻘﻧﻳــﺎﺕ ﻣﻛﺎﺋــﻥ ﺍﻹﻧﺗــﺎﺝ ﺍﻟﻐﺫﺍﺋــﻲ ﻭﺭﺿــﺎء ﺍﻟﺯﺑﺎﺋــﻥ. ﻭﺗﻌﻣــﻝ ﺍﻟﺷــﺭﻛﺔ ﻋﻠــﻰ ﺇﻳﺟــﺎﺩ ﻁــﺭﻕ ﻭﺃﺳــﺎﻟﻳﺏ ﺟﺩﻳــﺩﺓ ﺑﺷــﻛﻝ ﺩﺍﺋــﻡ، ﻭﺍﻟﺑﺣـﺙ ﻭﺍﻟﺗﻘﻳﻳـﻡ ﺑﺎﻟﻭﺟﻬـﺎﺕ ﺍﻟﺗﻘﻧﻳـﺔ ﻟﻠﻣﻭﺿـﻭﻉ ﻭﺗﺗﺎﺑـﻊ ﺟﻣﻳ ـﻊ ﺍﻟﺗﻁـﻭﺭﺍﺕ ﻋـﻥ ﻗ ـﺭﺏ ﻭﺗﻌﻣ ـﻝ ﺑﺷـﻛﻝ ﺩﻳﻧﺎﻣﻳﻛ ـﻲ ﻓــﻲ ﺟﻣﻳــﻊ ﺃﻋﻣﺎﻟﻬــﺎ. ﻳﺻــﻑ ﻣﺳــﺅﻭﻟﻭﻥ ﺍﻟﺷــﺭﻛﺔ ﺃﻧﻔﺳــﻬﻡ ﺑﺄﻧﻬــﻡ »ﺍﻟﻣﻧﺗــﺞ ﺍﻟﺭﺍﺋ ـﺩ ﻓ ـﻲ ﺗﺭﻛﻳ ـﺎ ﻣ ـﻥ ﻧﺎﺣﻳ ـﺔ ﺍﻟﻣﻛﺎﺋ ـﻥ ﻭﺍﺳـﻌﺔ ﺍﻟﻧﻁـﺎﻕ ﻭﺍﻟﻣُﺷـﻐﻠﻭﻥ ﺍﻟﻣﺗﻌﻠﻣـﻭﻥ ﻭﺃﺻﺣـﺎﺏ ﺍﻟﺧﺑـﺭﺓ ﻭﺍﻟﻣﻬﻧﺩﺳـﻭﻥ ﺍﻷﺧﺻﺎﺋﻳــﻭﻥ ﻭﺍﻟــﻛﺎﺩﺭ ﺍﻟﺗﻘﻧــﻲ« ﺷــﺭﻛﺔ ﺩﺍﻏﻳﺭﻣــﺎﻥ ﻟﻠﻣﻛﺎﺋــﻥ ﺃﻗــﺩﻡ ﺷــﺭﻛﺔ ﺇﻧﺗــﺎﺝ ﻣﻛﺎﺋــﻥ ﻣـﻥ ۱۹٥۳ ﻣـﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﺋﻳـﺔ ﻓـﻲ ﺗﺭﻛﻳـﺎ ﺣﻳـﺙ ﺗﺄﺳﺳـﺕ ﻋـﺎﻡ ﻗﺑـﻝ ﺍﻟﺳـﻳﺩ ﻣﺣﻣـﺩ ﺃﻧـﻭﺭ ﻋﻁـﺎ ﺳـﻔﺎﻥ. ﺣـﺎﺯﺕ ﺩﺍﻏﻳﺭﻣـﺎﻥ ﻟﻠﻣﻛﺎﺋــﻥ ﻋﻠــﻰ ﻧﺟــﺎﺡ ﻣﻬــﻡ ﻓــﻲ ﻗﻁــﺎﻉ ﺍﻟﻣﻁﺎﺣــﻥ ﻣــﻥ ﺧــﻼﻝ ﺍﻟﻌﻣــﻝ ﺍﻟﺩﺍﺋــﺏ ﻭﻭﺟﻬــﺔ ﺍﻟﻧﻅــﺭ ﺍﻟﻣُﺳــﺗﻘﺑﻠﻳﺔ ﻭﺍﻟﺗﺣﺩﻳــﺙ ﻭﺍﻟﺣﺭﻛــﺔ ﻟﻠﻣﺅﺳــﺱ، ﺗﻘــﻭﻡ ﺍﻟﺷــﺭﻛﺔ ﺑﺈﻧﺗــﺎﺝ ﻭﺍﺳـﻊ ﺍﻟﻧﻁـﺎﻕ ﻣﺛ ـﻝ ﻓﺎﻟ ـﺱ، ﺍﻟﻣﺎﺳـﺢ ﺍﻟﺩﺍﺋ ـﺭﻱ، ﻭﺣـﺩﺍﺕ ﺍﻟﻐﺳــﻝ ﻭﺍﻟﺗﺟﻔﻳــﻑ، ﻣﺻــﺏ ﺑﺯﺍﻭﻳــﺔ ﺟﺑــﺭﻱ، ﻣُﻔﺻــﻝ ﺣﺟــﺭﻱ ﺟــﺎﻑ، ﻛﺳــﺎﺭﺓ ﻧﻔﻳــﺎﺕ، ﻣﺻﺎﻋــﺩ، ﻟﻭﻟــﺏ، ﻣﺭﻭﺣـﺔ ﺿﻐﻁﻳـﺔ، ﻣُﻌﻳـﺭ ﻭﺯﻥ ﺍﻟﻁﺣﻳـﻥ، ﺧـﻼﻁ ﺇﺿﺎﻓـﺔ ﻓﻳﺗﺎﻣﻳــﻥ، ﻣُﻘﺷــﺭﺓ، ﻛﺳــﺎﺭﺓ ﺗﺩﻓــﻕ، ﺍﻟﻣُﺗﻁــﺭﻑ ﺍﻟﻌﺎﻟــﻲ، ﻣُﺟــﺱ ﺍﻟﺳــﻣﻳﺩ، ﺩﻳﺗﺎﻧﺎﺟــﻭﺭ، ﻓﺭﺍﺷــﻲ ﺍﻟﻘﺷــﻭﺭ، ﺷــﻔﺎﻁ ﺗﻧﻅﻳـﻑ ﺍﻟﺣﺑﻭﺑـﺎﺕ، ﺃﻧـﻭﺍﻉ ﺍﻟﺳـﻳﻠﻳﻛﻭﻥ، ﻣُﻔـﺭﻕ ﺍﻟﻣﻁﺣﻧـﺔ، ﻣُﻔــﺭﻕ ﺍﻟﺣــﺭﺍﺭﻱ، ﻣُﺟــﺱ ﺍﻟﻔﺿــﻼﺕ، ﻛﺳــﺎﺭﺓ ﺍﻟﺳــﻣﻳﺩ، ﺑﻭﻟﻭﻳﺭﺳــﺎﻥ، ﻣﺻﻔــﺎﺓ ﺳــﺭﻳﻌﺔ، ﻛﺳــﺎﺭﺓ ﺍﻟﻳﺭﻗــﺎﺕ، ﻓــﻲ ﻭﻣﺳ ـﺎﺣﺔ ﻣُﻐﻠﻘ ـﺔ ² ﻡ ۳٥٫۰۰۰ ﻣﺻﻧﻌﻬ ـﺎ ﺑﻣﺳ ـﺎﺣﺔ ﻋﺎﻣ ـﺔ . ﻭﻣﺎﺯﺍﻟـﺕ ﺍﻟﺷـﺭﻛﺔ ﺗﺄﺳـﺱ ﻣﺻﺎﻧـﻊ ﺗﺳـﻠﻳﻡ ² ﻡ ۱٤٫۰۰۰ ﻣﻔﺗــﺎﺡ ﻹﻧﺗــﺎﺝ ﺍﻟﻁﺣﻳــﻥ ﻭﺍﻟﺳــﻣﻳﺩ ﻭﺍﻟﺑﻘﻭﻟﻳــﺎﺕ ﻭﺍﻟﻘﻬــﻭﺓ ﻭﺿﻌــﺕ ﺷــﺭﻛﺔ ﺩﺍﻏﻳﺭﻣــﺎﻥ ﻟﻠﻣﻛﺎﺋــﻥ ﺍﻟﺗــﻲ ﻟﺑــﺕ ﺇﺣﺗﻳﺎﺟــﺎﺕ ﻣﻛﺎﺋــﻥ ﺷــﺭﻛﺎﺕ ﺇﻧﺗــﺎﺝ ﺍﻟﻣــﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺋﻳ ـﺔ ﻓ ـﻲ ﺗﺭﻛﻳ ـﺎ ﻭﺍﻟﻌﺩﻳ ـﺩ ﻣ ـﻥ ﺩﻭﻝ ﺍﻟﻌﺎﻟ ـﻡ ﻋﻠ ـﻰ ﻣ ـﺩﻯ ﻧﺻـﻑ ﻋﺻـﺭ ﻋﻠ ـﻰ ﺭﺃﺱ ﺃﻋﻣﺎﻟﻬ ـﺎ ﺩﺍﺋﻣــﺎ ﺍﻟﺟــﻭﺩﺓ ﻭﺗﻘﺩﻳــﻡ ﺃﻓﺿــﻝ ﺗﻘﻧﻳــﺎﺕ ﻣﻛﺎﺋــﻥ ﺍﻹﻧﺗــﺎﺝ ﺍﻟﻐﺫﺍﺋــﻲ ﻭﺭﺿــﺎء ﺍﻟﺯﺑﺎﺋــﻥ. ﺇﻧﺗـﺎﺝ ﺗﻘﻧﻳـﺎﺕ ﺍﻟﻣﻁﺎﺣـﻥ ﻣﻥ ﺍﻷﻟﻑ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻳﺎء ٥٥